Ricette

Torta di pere e cioccolato

Ingredienti: 170 gr burro 70 gr amaretti 200 gr cioccolato fondente 200 gr farina 00 1 bustina di lievito per dolci , 7 pere (circa 600 gr) 4 uova rum qb 100...

Super frittata turca

Super frittata turca Ingredienti: 1 cucchiaio olio di cocco Mezza cipolla rossa tritata Mezzo peperone verde tritato 1 tazza di cavolfiore tagliuzzato 1/2 tazza di avanzi di tacchino cotto tritato 6...

Risotto ai gamberi,carciofi e …limone

Ingredienti per quattro persone: 350 gr. di riso per risotti 300 gr.di gamberi sgusciati 2 scalogni 1 limone non trattato 1 bicchiere di vino bianco brodo vegetale prezzemolo qb sale qb pepe bianco...

Tre ricette di succhi di frutta e verdure, disintossicanti e rinfrescanti per l’estate

L'estate è un grande momento per creare succhi di frutta rinfrescanti e purificanti. Di seguito tre ricette da provare!!! Succo al ginger: 1/4 di un piccolo...

Muffins al prosciutto

Ricetta muffins al prosciutto: INGREDIENTI 2 cucchiai di burro 1e ½ tazza di cipolla tritata finemente ½ tazza tritata di prosciutto 2 tazza di farina  integrale 1 cucchiaino di rosmarino...

Zuppa di orzo al profumo di aneto e limone

ingredienti olio d'oliva 1 cucchiaio 1 porro medio tagliato a pezzettini 1 gambo di sedano tagliato a pezzettini 2/3 cosce di pollo disossate 6 tazze di brodo di pollo sale...

Brasato di merluzzo al sedano

La combinazione di ingredienti in questa ricetta offre un sapore delizioso, mentre ti fornisce una fonte eccellente di nutrienti che promuovono la salute. E si...

Lo speciale minestrone teramano: le virtù

A Teramo, in Abruzzo, non è primo maggio senza Virtù. GLI INGREDIENTI : Legumi secchi (fagioli: “spagnolo”, “cannellini”, “borlotto”, “tondini”, “fagioli neri” a piacimento altre specie;...

Pudding banana e cacao, semplice e prelibato

Questo è un deserto di cioccolato cremoso senza zuccheri aggiunti. Questo piatto usa semplicemente banane e cacao in polvere, guarnire a piacere. Dose per...