Alimentazione & Benessere
9 Aprile 2019
Un adeguato apporto di alcuni nutrienti è associato a una riduzione della mortalità per tutte le cause quando la fonte di nutrienti sono gli alimenti, ma non gli integratori, secondo un nuovo studio. Lo studio ha evidenziato che non c’è alcuna associazione tra l’uso di integratori alimentari e un minor rischio di morte. Inoltre, l’assunzione […]
Leggi tutto »
7 Aprile 2019 / 7 Aprile 2019
Le persone che seguono diete a base vegetale hanno un “profilo biomarcatore più sano” . Uno studio recente ha esaminato come le scelte dietetiche influenzino i livelli di biomarcatori benefici nel corpo. Il team era particolarmente interessato all’impatto di una dieta a base vegetale. Negli ultimi anni, le diete a base vegetale hanno registrato un aumento […]
6 Aprile 2019
Un nuovo studio dell’Università di Alberta finanziato da Dairy Farmers of Canada (CBC) dimostra che il formaggio aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue. I ratti pre-diabetici che mangiavano formaggi a basso contenuto di grassi e in modo regolare, mostravano livelli migliorati di zucchero nel sangue. “La ricerca suggerisce che mangiare formaggio non peggiora le […]
26 Marzo 2019
Le nuove raccomandazioni rilasciate di recente da un team di esperti di salute si riferiscono alla dieta con un obiettivo in mente: prevenire malattie cardiache e ictus. Ha detto il Dott. Amit Khera, uno degli autori della linea guida del 2019 sulla prevenzione primaria delle malattie cardiovascolari, “Se l’obiettivo della dieta è la perdita di […]
23 Marzo 2019 / 23 Marzo 2019
Un nuovo studio condotto su topi suggerisce che consumare i composti chimici presenti nell’olio di cottura abusato termicamente può innescare cambiamenti genetici che promuovono la progressione del cancro al seno in stadio avanzato. L’olio di cottura per friggere abusato termicamente che è stato ripetutamente riscaldato ad alte temperature può agire come innesco tossicologico che promuove la proliferazione delle […]
16 Marzo 2019
‘Annulla la frittata di formaggio‘, ci sono notizie allarmanti per gli amanti delle uova. Le Linee guida dietetiche 2015-2020 per gli americani non limitavano più il colesterolo dietetico o il numero di uova che potevano mangiare, ma un ampio studio sulla medicina nord-occidentale riporta che gli adulti che hanno mangiato più uova e il colesterolo nella dieta […]
26 Febbraio 2019
Uno studio pubblicato oggi dall’Istituto di tecnologia dell’Illinois mostra i benefici dei lamponi per gli individui con pre-diabete e insulino-resistenza. Secondo i Centers for Disease Control and Prevention (CDC), il 34% degli adulti americani, circa 84,1 milioni in totale, ha avuto pre-diabete nel 2015. I pazienti con pre-diabete sono a più alto rischio di un certo numero di […]
20 Febbraio 2019
I ricercatori dell’Australia Meridionale ritengono di aver trovato la chiave del perché le diete ad alto contenuto proteico non sono salutari e possono portare a una riduzione della durata della vita. Per la sperimentazione sono stati usati vermi e moscerini della frutta per studiare come la dieta abbia influenzato la velocità della sintesi proteica. I risultati hanno mostrato […]
12 Febbraio 2019
Un importante studio francese pubblicato lunedì, ha trovato per la prima volta un legame tra il consumo di cibo ultra-elaborato e un rischio maggiore di morte. I ricercatori hanno comunque avvertito che è necessario un ulteriore lavoro per determinare i meccanismi che entrano in gioco in questa associazione. Lo studio, che prevedeva il monitoraggio delle diete […]
9 Febbraio 2019
Un nuovo studio epidemiologico suggerisce che il consumo di noci può essere associato a una minore prevalenza e frequenza dei sintomi depressivi tra gli adulti. Dopo aver valutato i partecipanti allo studio per la depressione, i ricercatori hanno scoperto che i punteggi di depressione erano inferiori del 26% per i consumatori di noci e l’otto per […]
