Alimentazione & Benessere

Dieta: carne e latticini e rischio di cancro

Dieta e cancro-Immagine Public Domain. Un team internazionale di ricercatori ha identificato un legame molecolare diretto tra le diete a base di carne e latticini...

Cacao: i flavanoli aumentano l’ossigenazione del cervello

Immagine: Cacao.Credit: Public Domain. I flavanoli presenti nel cacao aumentano l'ossigenazione del cervello secondo un nuovo studio pubblicato sulla rivista Scientific Reports. "Il cervello di adulti...

Il gusto dolce regola la sazietà e riduce l’appetito

Il gusto dolce regola la sazietà e riduce l'appetito? Ad oggi, si sa molto poco su come la percezione della dolcezza contribuisca alla sazietà....

Alimenti ultra trasformati e risultati sulla salute: una revisione

Immagine:Alimenti ultra trasformati.Credit: Public Domain. La letteratura nutrizionale e le relazioni autorevoli riconoscono sempre più il concetto di alimenti ultra trasformati (UPF), come descrittore di...

La dieta mediterranea aiuta a ridurre gli effetti dello stress

Immagine:dieta mediterranea. Credit: Public Domain. Gli animali alimentati con una dieta in stile mediterraneo hanno mostrato una maggiore resistenza allo stress e un migliore recupero dopo...

Il consumo di uova legato al diabete

Immagine: uova. Credit: Public Domain. Le uova strapazzate, in camicia o bollite sono un alimento popolare per la colazione in tutto il mondo. Eppure una...

Il grano Teff favorisce il microbioma intestinale ed è privo di glutine

Immagine:pane di grano Teff. Credit: Public Domain. Originario dell’Eritrea e dell’Etiopia, il grano Teff è un cereale dalle dimensioni molto piccole, noto soprattutto per la...

Le persone che mangiano il peperoncino possono vivere più a lungo?

Gli individui che consumano il peperoncino possono vivere più a lungo e possono avere un rischio significativamente ridotto di morire di malattie cardiovascolari o...

Evitare cibi infiammatori può ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus

Immagine: Public Domain. Le diete ricche di carne rossa e lavorata, cereali raffinati e bevande zuccherate, che sono state associate a una maggiore infiammazione nel...

Da Wuhan il primo studio che identifica i fattori di rischio associati alla morte per COVID 19

Immagine: questa immagine al microscopio elettronico mostra SARS-CoV-2 - noto anche come 2019-nCoV, il virus che causa COVID-19 - isolato da un paziente negli...

Gli scienziati potrebbero aver trovato un modo per prevenire la diffusione di SARS-COV-19

Immagine: la proteina virale del nuovo coronavirus SARS-CoV-2 utilizza lo stesso fattore di attaccamento cellulare (ACE2) di SARS-CoV e utilizza la proteasi TMPRSS2 per...

Il coronavirus sta mutando con un secondo ceppo identificato dagli scienziati

Immagine: A. Analisi dell'aplotipo dei virus SARS-CoV-2. A. Le reti aplotipiche di virus SARS-CoV-2. Il blu rappresenta il tipo L e il rosso è...

“SARS-CoV-2 ha un’origine naturale”, affermano gli scienziati

Immagine: Credit: The Scripps Research Institute. Il nuovo coronavirus SARS-CoV-2 che è emerso nella città di Wuhan, in Cina, lo scorso anno e da allora...

Scoperta la potenziale causa della degenerazione maculare legata all’età

Immagine: degenerazione maculare legata all'età.Credit: Memorisz / Shutterstock La degenerazione maculare legata all'età o AMD porta alla perdita della vista in circa 1,5 milioni di...