Categoria: Alimentazione & Benessere
UNA DIETA POVERA DI ZINCO PUO’ NUOCERE ALL’INTESTINO
Una dieta povera di zinco può rendere l’intestino più sensibile alle infiammazioni. La ricerca, pubblicata sul “Journal of Nutritional Biochemistry”…
Due porzioni di sgombro a settimana riducono rischio cardiaco
Mangiare due porzioni di pesci grassi alla settimana e’ moderatamente, ma significativamente, associato a una diminuzione del rischio di sviluppare…
Latte alternativo a quello di origine animale preparato in casa
E’ possibile e semplice preparare in casa un latte alternativo a quello animale seguendo le seguenti ricette: LATTE DI RISO…
Essere vegani: gli alimenti alternativi
Chi decide di diventare vegano compie una scelta di vita ben precisa che deriva non soltanto da motivazioni alimentari, ma…
Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2012
“Le cooperative agricole nutrono il mondo” è il tema della Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2012, scelto dalla FAO per sottolineare il ruolo…
Il latte di capra ha caratteristiche nutrizionali benefiche per la salute
I ricercatori dell’Università di Granada hanno scoperto che il latte di capra ha caratteristiche nutrizionali benefiche per la salute e…
Lo zucchero raffinato è tossico quanto il fumo e l’alcool
Lo zucchero raffinato è tossico quanto il fumo e l’alcool. A rivelarlo un gruppo di ricercatori dell’Università di San Francisco.…
Mangiare pomodori può ridurre il rischio di ictus?
Mangiare pomodori e alimenti a base di pomodoro è associato a un minor rischio di ictus, secondo una nuova ricerca…
Ipertensione:le patate controllano la pressione sanguigna
Secondo i risultati di una sperimentazione presentata a Denver, nel corso del meeting dell’American Chemical Society e condotto da un team…
Caffè con caffeina collegato a perdita della vista
Secondo un articolo scientifico pubblicato sulla rivista Investigative Ophthalmology & Visual Science , pesante consumo di caffè con caffeina è associata ad…