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Avocado: avo-toast può essere la chiave per una vita sana

(Avocado-Immagine Credit Public Domain). Puoi schiacciarlo sul pane tostato con un filo di olio d’oliva, aggiungerlo a frullati e torte…

Margarina

La margarina è nutrizionalmente migliore del burro

(Margarina Immagine Credit Public Domain). Nel 2018, la Food and Drug Administration (FDA) ha vietato gli oli parzialmente idrogenati da…

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Carne: prodotta la più grande bistecca in laboratorio

(Immagine Credit Public Domain). Il mondo si sta allontanando dalla carne rossa. Lentamente, ma inesorabilmente, il messaggio si sta diffondendo: l‘impronta…

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Ossa di prosciutto contengono peptidi cardioprotettivi

(Ossa di prosciutt-Immagine Credit Public Domain). Bere brodo di ossa è una moda recente nella dieta che i sostenitori affermano…

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Alimentazione sostenibile per proteggere il pianeta

(Alimentazione sostenibile Immagine Credit Sophie Casson per Nature). Si stima che la popolazione mondiale raggiungerà i 10 miliardi entro il…

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Additivo alimentare emulsionante altera il microbiota

(Additivo alimentare-Immagine Credit Public Domain). Una nuova ricerca clinica indica che un additivo alimentare della famiglia degli emulsionanti ampiamente utilizzato,…

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Dieta anti-invecchiamento: una panoramica sull’efficacia

(Dieta anti-invecchiamento-Immagine Credit Public Domain). La riduzione dell’apporto calorico senza malnutrizione è il più antico intervento conosciuto di allungamento della…

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Cereali: una fonte trascurata di proteine

(Cereali-Immagine Credit Public Domain). Gli alimenti a base di cereali svolgono già un ruolo importante nella dieta nella maggior parte…

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Digiuno ciclico o dieta mima digiuno ha potenti effetti antitumorali

(Digiuno ciclico-Immagine Credit Public Domain). La ricerca preclinica ha dimostrato che una grave restrizione calorica sotto forma di digiuno ciclico o…

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Dieta vegetale riduce la gravità dell’emicrania cronica

(Dieta vegetale-Immagine Creditm Public Domain). “Potrebbe valere la pena adottare una dieta vegetale, ricca di verdure a foglia verde scuro,…

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