Alimentazione & Benessere Salute
14 Gennaio 2023
Hai mai sentito parlare dell’aminoacido fenilalanina? Questo composto cruciale è assolutamente vitale per diversi aspetti della salute e svolge un ruolo centrale nel mantenimento della normale crescita e sviluppo. È anche importante per la sintesi di alcuni ormoni e neurotrasmettitori coinvolti nella regolazione dell’umore e del peso corporeo. Quindi qual è lo scopo della fenilalanina? La fenilalanina […]
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Alimentazione & Benessere
14 Gennaio 2023 / 14 Gennaio 2023
Caffè-Immagine Credit Public Domain- Bere 2 o più tazze di caffè al giorno può raddoppiare il rischio di morte cardiaca nelle persone con ipertensione grave. Punti salienti della ricerca: Bere due o più tazze di caffè al giorno è stato associato a un rischio doppio di morte per malattie cardiovascolari tra le persone con ipertensione […]
Mandorle-Immagine Credit Public Domain- L’integrazione dietetica giornaliera di quattro settimane con mandorle ha aumentato il livello di 12,13-DiHOME benefico dopo l’esercizio, favorendo il recupero. Per coloro che si esercitano regolarmente, mangiare mandorle ogni giorno potrebbe essere la risoluzione ideale per il nuovo anno. Uno studio controllato randomizzato e pubblicato in Frontiers in Nutrition, ha mostrato che […]
“Il consumo a lungo termine di colorante alimentare Allura Red può essere un potenziale fattore scatenante malattie infiammatorie intestinali (IBD), morbo di Crohn e colite ulcerosa”, afferma Waliul Khan della McMaster University. I ricercatori che hanno utilizzato modelli animali sperimentali di IBD hanno scoperto che l’esposizione continua a Allura Red AC danneggia la salute dell’intestino e […]
13 Gennaio 2023 / 13 Gennaio 2023
Arcobaleno di frutta e verdura-Immagine Credit Public Domain- I nutrizionisti ti diranno di mangiare un “arcobaleno di frutta e verdura”. Questo non solo perché un bel piatto colorato rende il cibo desiderabile!! Ogni colore indica diversi nutrienti di cui il nostro corpo ha bisogno. I nutrienti presenti negli alimenti vegetali sono ampiamente indicati come fitonutrienti. Ci sono almeno 5.000 […]
13 Gennaio 2023
Pasta-Immagine Credit Public Domain- Nuovo anno, nuova dieta. È un ritornello familiare. Una tecnica dietetica popolare consiste nel creare una lista nera di alimenti. Abbandonare i “carboidrati” o gli alimenti confezionati è comune, il che può significare evitare prodotti di base del supermercato come la pasta. Ma abbiamo davvero bisogno di evitare la pasta per migliorare la […]
9 Gennaio 2023
Le autorità per la sicurezza alimentare e le autorità di regolamentazione di tutto il mondo raccomandano di non lavare il pollo crudo prima della cottura. Questo perché l’acqua di lavaggfio del pollo può schizzare in cucina insieme ai batteri pericolosi. È meglio cuocere bene il pollo senza lavarlo, quindi è sicuro da mangiare. Nonostante ciò, il lavaggio del pollo […]
Le persone che consumano quantità maggiori di olio d’oliva possono ridurre il rischio di morte prematura in generale e per cause specifiche tra cui malattie cardiovascolari, cancro e malattie neurodegenerative, rispetto alle persone che non consumano mai o quasi mai olio d’oliva, secondo un nuovo studio condotto dai ricercatori della Harvard TH Chan School of Public Health. I ricercatori hanno anche […]
8 Gennaio 2023 / 8 Gennaio 2023
Sale-Immagine Credit Public Domain- Secondo uno studio recente, una dieta ricca di sale può contribuire allo stress. Lo stress è la risposta naturale del corpo a sfide o richieste. Può essere causato da esperienze sia positive che negative e può avere effetti fisici, emotivi e mentali sul corpo. Alcuni segni comuni di stress includono irritabilità, difficoltà di […]
7 Gennaio 2023
Dieta del DNA-Immagine Credit Public Domain- Cos’è il DNA? Il DNA o acido desossiribonucleico, è una molecola composta da due catene che si avvolgono l’una attorno all’altra per creare la struttura genetica o modello. Il DNA è responsabile di fornire le informazioni necessarie per creare la struttura e la funzione degli organismi viventi, inclusi esseri […]