Categoria: Alimentazione & Benessere
I migliori alimenti fermentati per aumentare la salute del cervello
I ricercatori stanno conducendo un ampio studio per determinare l’impatto dei cibi fermentati sulla salute del cervello. I risultati preliminari…
“Omad”, la dieta delle celebrità potrebbe fare più male che bene
Omad-Immagine Credit Public Domain- Le celebrità hanno reso popolari tutti i tipi di stravaganti tendenze dietetiche nel corso degli anni. Una…
Dieta CICO (calorie in entrata e in uscita): funziona?
La dieta CICO sta per «Calories In, Calories Out», ovvero «calorie dentro, calorie fuori»: si basa cioè sul semplice principio…
Confronto delle porzioni di cibo in tutta Europa
Cibo/porzioni-Immagine Credit Public Domain- Uno studio italiano ha recentemente confrontato le dimensioni delle porzioni standard per diverse categorie di alimenti…
Acidi grassi omega 3 e riduzione del rischio di Alzheimer
Acidi grassi omega 3-Immagine Credit Public Domain- In un recente studio pubblicato su The American Journal of Clinical Nutrition, i ricercatori…
Broccoli: un vero “superfood” che protegge il rivestimento intestinale
Un recente studio della Penn State ha rivelato che i broccoli contengono molecole che si legano a un recettore nei…
La curcumina potrebbe ridurre il nostro uso di conservanti artificiali
Curcumina-Immagine Credit Public Domain- Mantenere lo yogurt fresco con la curcumina potrebbe ridurre il nostro uso di conservanti artificiali. La…
Cosa rende le more un superfood?
More-Immagine Credit Public Domain- Le more (Rubus fruticosus) appartengono alla famiglia delle Rosaceae e sono tra i membri più diffusi…
Dieta: cosa mangiare per aumenatre la massa muscolare
Dieta per i muscoli-Immagine Credit Public Domain- “Come posso mettere su più muscoli?”. L’incapacità di far crescere i muscoli può…
Amaranto: senza glutine, ricco di proteine e pieno di benefici
L’amaranto si usa come un cereale, viene chiamato cereale e si trova negli stessi scaffali in cui vengono esposti i…