Alimentazione & Benessere
8 Giugno 2023 / 8 Giugno 2023
Ananas-Immagine Credit Public Domain- Con le sue foglie appuntite e la buccia spessa e nodosa, l’esterno di un ananas non dà alcuna indicazione della bontà all’interno. Innanzitutto, questo frutto è noto per la sua polpa succosa, dolce e dorata, ma sempre più anche per la sua arma segreta: la bromelina. Gli ananas sono infinitamente più utili […]
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7 Giugno 2023 / 7 Giugno 2023
Gli chef robot hanno fatto notizia molte volte negli ultimi anni. Hype a parte, cucinare è un compito molto impegnativo per un robot. Molte aziende hanno costruito prototipi di chef robot, ma nessuno è disponibile in commercio e sono in ritardo rispetto agli umani in termini di abilità. Tuttavia, uno chef robot appena creato potrebbe essere un […]
6 Giugno 2023 / 6 Giugno 2023
South Beach Diet-Immagine Credit Public Domain- Sviluppata con l’intento di favorire la perdita di peso e allo stesso tempo migliorare la salute, la South Beach Diet è più di una semplice dieta di moda di breve durata. In effetti, questa dieta ha riscosso un enorme successo nei decenni successivi alla sua creazione ed è stata […]
1 Giugno 2023
Dieta mediterranea verde-Immagine Credit Public Domain- “La dieta mediterranea verde è molto simile alla dieta mediterranea tradizionale, ad eccezione di alcune piccole modifiche che la rendono ancora più green e potenzialmente sana. La differenza sostanziale è l’eliminazione delle carni rosse e, ma in questo caso a livello opzionale, l’introduzione di tè verde e un tipo specifico di frullato […]
31 Maggio 2023
Salsicce OGM-Immagine Attestazione: Pixabay. Le salsicce OGM, geneticamente modificate, potrebbero presto arrivare in un supermercato vicino a te. Con una mossa che segna un’entusiasmante svolta nel mondo culinario e scientifico, la Washington State University (WSU) ha appena fatto la storia con una salsiccia. Riesco quasi a sentirti ridere, ma attenzione: questa non è una normale […]
29 Maggio 2023 / 29 Maggio 2023
Secondo un nuovo studio dell’Università dell’East Anglia, le persone che consumano molto alcol potrebbero mettere a repentaglio la loro salute muscolare e predisporre se stesse alla fragilità con l’avanzare dell’età. Lo studio ha utilizzato modelli statistici per dimostrare che le persone con la minor massa muscolare consumavano almeno 10 unità di alcol al giorno, equivalenti a […]
29 Maggio 2023
Quinoa-Immagine Credit Public Domain- Spesso considerata uno degli alimenti più salutari al mondo, la quinoa è un concentrato di nutrienti che offre una gamma di antiossidanti, vitamine e minerali in ogni porzione. Sebbene sia comunemente nota come “grano antico”, tecnicamente non è un chicco di cereale, ma un seme. Inoltre non contiene glutine, solo uno […]
25 Maggio 2023
Dieta GOLO-Immagine Credit Public Domain- La dieta GOLO è un piano popolare per aiutarti a perdere peso mentre ti godi i tuoi cibi preferiti, senza la necessità di tenere traccia meticolosamente delle calorie o dei micronutrienti. Per alcuni, è salutata come il miglior piano di perdita di peso che funziona bilanciando i livelli ormonali e mantenendo stabile […]
Alimentazione-Immagine Credit Medicalxpress- Quanto è gustoso il cibo? Nuove intuizioni su come il cervello regola il comportamento alimentare. .Sapere quando è ora di mangiare e quando smettere di mangiare è importante per sopravvivere e rimanere in salute, sia per gli esseri umani che per gli animali. I ricercatori del Max Planck Institute for Biological Intelligence hanno […]
23 Maggio 2023
Carne vegetale-Immagine Credit Public Domain- Quando l’industria della carne soffre, vince l’ambiente e anche la nostra salute! I gruppi di lobby dell’industria della carne stanno compiendo mosse aggressive contro le alternative a base vegetale. Ma i consumatori stanno prendendo piede. Le alternative alla carne a base vegetale, come quella raffigurata sopra, sono diventate sempre più popolari. Crediti […]
