Alimentazione & Benessere
28 Settembre 2020
Immagine: Public Domain. Sono buoni e per di più aiutano a perdere peso. Stiamo parlando dei meravigliosi pistacchi, che secondo uno studio dei ricercatori dell’Università della California, pubblicato su Nutrients, sono perfetti alleati della dieta. Studi recenti hanno evidenziato come il consumo di frutta secca, pistacchio compreso, favorisca la prevenzione dell’obesità. Il consumo moderato di frutta secca non comporta un […]
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14 Settembre 2020
Immagine: Public Domain. Uno studio condotto da ricercatori dell’Universitat Rovira I Virgili (URV) e della Harvard Medical School ha scoperto che assumere acidi grassi omega 3 principalmente attraverso il pesce, ma anche in integratori contenenti questi acidi grassi, può modulare le lipoproteine, cioè le particelle che trasportano i lipidi attraverso il sangue e può ridurre […]
13 Settembre 2020
Immagine: Public Domain. Un regime nutrizionale che faccia ingrassare soltanto “nei punti giusti”? Impossibile! Quello che però si può fare, se si desidera un corpo più florido, è adottare uno stile alimentare che permetta di ottenere il proprio peso forma, difendendo l’armonia delle curve. A dieta non soltanto per perdere peso! C’è anche chi il […]
11 Settembre 2020 / 11 Settembre 2020
Immagine: Public Domain. Guida rapida a una dieta anti-infiammatoria: non ci sono regole complicate da seguire. Basta essere consapevoli delle cose da fare e da non fare in generale. L’infiammazione cronica, uno stato di attivazione persistente del sistema immunitario, è una parte importante di molte malattie e la dieta contribuisce notevolmente all’infiammazione. Avrebbe senso, quindi, seguire quella […]
10 Settembre 2020
Immagine: Public Domain. Le persone vogliono avere un bell’aspetto ed essere in salute. Per raggiungere entrambi questi obiettivi è necessario mantenere una dieta sana. Le diete a basso contenuto di carboidrati sono molto popolari in questo momento, perché sono altamente raccomandate su Internet. Ora un nuovo studio condotto dall’Università di Glasgow ha rivelato che le diete a […]
9 Settembre 2020
Immagine:Public Domain. Secondo uno studio presentato all’e-ECE 2020, i probiotici possono aiutare i bambini e gli adolescenti obesi a perdere peso se assunti insieme a una dieta a calorie controllate. I bambini che hanno assunto Bifidobacterium breve BR03 e Bifidobacterium breve B632, hanno perso più peso e hanno migliorato la sensibilità all’insulina rispetto ai bambini […]
8 Settembre 2020
Immagine: Public Domain. Le voglie di cibo sono familiari alla maggior parte delle persone. Questi desideri intensi si verificano anche quando non siamo affamati e può essere molto difficile resistere. Ci sono molte ragioni per cui possiamo “sentirci” affamati. La fame fisica nel nostro corpo è controllata da complessi segnali fisiologici che stimolano il nostro appetito e poi […]
5 Settembre 2020 / 5 Settembre 2020
Immagine: Public Domain. L’alimentazione a tempo limitato (TRF) è diventata un popolare regime dimagrante. L’approccio prevede di limitare la finestra per mangiare a un determinato numero di ore, mentre il digiuno (sebbene siano consentite bevande a zero calorie) per le restanti ore della giornata. In questo studio i ricercatori dell’Università dell’Illinois hanno indagato due forme popolari […]
4 Settembre 2020
Immagine: Public Domain. I ricercatori dell’Istituto di scienza e tecnologia di Nara e dell’Istituto di sviluppo industriale della Prefettura di Nara hanno scoperto che un ceppo mutante di lievito di sake produce alti livelli dell’amminoacido ornitina. I fan del sake, la tradizionale bevanda alcolica giapponese, potrebbero avere ancora più motivi per godersela adesso. In uno […]
30 Agosto 2020
Immagine: Public Domain. Il cibo è uno stimolo primario essenziale per la sopravvivenza che può attivare circuiti cerebrali gratificanti attraverso almeno tre sensi: gusto, olfatto e vista. Mentre il contenuto calorico rappresenta il valore primario, l’appetibilità percepita è un fattore importante che controlla i comportamenti alimentari. Le informazioni sull’esperienza piacevole vengono convogliate dalla periferia a diversi […]