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Cioccolato fondente associato con olio di oliva riduce il rischio cardiovascolare

Il cioccolato fondente arricchito con olio extra vergine di oliva è associato ad un profilo di rischio cardiovascolare migliorato, secondo…

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Mangiare proteine tre volte al giorno rende gli anziani più forti

Immagine: Dr. Stéphanie Chevalier. Mangiare proteine tre volte al giorno rende gli anziani più forti, secondo un nuovo studio. La perdita…

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Gli alimenti che contribuiscono a ridurre il colesterolo

Lo sapevate che il nord americano medio ha livelli di colesterolo leggermente elevati, mentre 1 su 6 americani ha livelli…

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I conservanti alimentari possono disturbare gli ormoni umani e promuovere l’obesità

I conservanti alimentari che vengono aggiunti ai cereali per la prima colazione e ad altri prodotti quotidiani, possono causare l’obesità secondo…

Aggiungere alghe ai cibi trasformati riduce il rischio di malattie cardiovascolari

Aggiungere alghe agli alimenti trasformati come pizze congelate, dolci, hot dog, pasta secca…. riduce il rischio di malattie cardiovascolari, secondo un…

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Il cacao migliora la funzione cognitiva

I ricercatori hanno scoperto che i flavanoli presenti nel cacao aumentano la funzione cognitiva nel giro di poche ore dal consumo.…

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Il succo di mirtilli migliora le funzioni cerebrali

Una nuova ricerca condotta presso l’Università di Exeter nel Regno Unito, ha dimostrato che il consumo regolare di succo di…

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Gli alimenti che ritardano l’invecchiamento

“Siamo davvero molto di più di ciò che mangiamo, ma ciò che mangiamo può comunque aiutarci ad essere molto di…

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Il cibo non è solo la somma delle sue sostanze nutritive

Il cibo non è solo la somma delle sue sostanze nutritive! Tradizionalmente le indagini sulle implicazioni di un prodotto alimentare…

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Il consumo di alcuni tipi di frutti a guscio può ridurre il rischio di recidiva del cancro del colon

Il consumo di alcuni tipi di frutti a guscio, come mandorle, noci pecan, noci, nocciole e anacardi, è stato collegato…

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