Alimentazione & Benessere
3 Febbraio 2020
Un nuovo studio pubblicato sulla rivista Neurology a gennaio 2020 conclude che aumentare l’assunzione di flavonoli vegetali riduce drasticamente il rischio di demenza di Alzheimer (AD) fino alla metà. In altre parole, l’Alzheimer potrebbe essere prevenuto in molte persone semplicemente mangiando e bevendo regolarmente più alimenti contenenti questi composti come tè, arance e broccoli. Il […]
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30 Gennaio 2020
Mangiare le verdure può essere ancora più importante di quanto si pensasse in precedenza, con la scoperta che una popolazione di cellule immunitarie essenziale per la salute intestinale potrebbe essere controllata da verdure a foglia verde nella dieta. Le cellule immunitarie, chiamate cellule linfoidi innate (ILC), si trovano nel rivestimento del sistema digestivo e proteggono […]
Un nuovo studio ha rivelato come i meccanismi protettivi dell’intestino coinvolti nell’immunità intestinale, aumentano significativamente con l’assunzione di cibo e in momenti della giornata in cui i pasti sono previsti in base alle normali abitudini alimentari. I ricercatori del Walter and Eliza Hall Institute hanno scoperto, in modelli di laboratorio, che mangiare fa scatenare una […]
20 Gennaio 2020
Una revisione che analizza quasi 21.000 bambini suggerisce che i bambini che hanno bevuto latte intero avevano meno probabilità di essere in sovrappeso o obesi. Una revisione sistematica e una meta-analisi condotte dall’Ospedale Unity Health di St. Michael a Toronto hanno scoperto che i bambini che bevevano latte intero avevano una probabilità inferiore del 40% […]
Alimentazione & Benessere Primo piano
15 Gennaio 2020 / 16 Gennaio 2020
L’idea della dipendenza da cibo è un argomento molto controverso tra gli scienziati. I ricercatori dell’Università di Aarhus hanno approfondito questo argomento ed esaminato cosa succede nel cervello dei maiali quando bevono acqua zuccherata. La conclusione è chiara: lo zucchero influenza i circuiti di ricompensa del cervello in modo simile a quelli osservati quando si […]
12 Gennaio 2020 / 12 Gennaio 2020
Anno dopo anno, l’aspettativa di vita media in Giappone continua ad essere la più alta del mondo. Alcuni ipotizzano che la dieta giapponese, che è abbondante di alimenti ricchi di antiossidanti come verdure, frutta, alghe e tè verde, possa svolgere un ruolo protettivo nella salvaguardia contro condizioni come malattie cardiovascolari, diabete di tipo 2 e […]
6 Gennaio 2020 / 7 Gennaio 2020
Una nuova recensione di esperti conferma che la dieta influenza in modo significativo la salute mentale e il benessere, ma avverte che l’evidenza di molte diete è relativamente debole. Questa recensione, la panoramica più aggiornata del nuovo campo della psichiatria nutrizionale, è stata prodotta dalla rete dell’ European College of Neuropsychopharmacology (ECNP)ed è stata pubblicata […]
5 Gennaio 2020
Uno studio sperimentale ha scoperto che il consumo a lungo termine di succo di mirtillo abbassa la pressione sanguigna e migliora la funzione dei vasi sanguigni. Ad un certo punto della loro vita, molte persone sviluppano una pressione sanguigna elevata, persino ipertensione e disturbi funzionali nei vasi sanguigni legati all’infiammazione di basso grado. Oltre alle […]
31 Dicembre 2019
La nostra salute, forma corporea e aspettativa di vita dipendono dal giusto equilibrio di acidi e alcali (pH) nel sangue. Se qualcosa non va nell’equilibrio, il corpo inizia ad avere problemi. La dieta della gente moderna è, nella maggior parte dei casi, molto acida, ecco perché mangiare più cibi alcalini può normalizzare il pH. Di […]
Mentre la maggior parte delle diete celebri o di moda non hanno dimostrato scientificamente di essere efficaci, la dieta alcalina ivece, ha dimostrato di avere un impatto positivo sul tuo corpo, specialmente se hai problemi ai reni, secondo un esperto del Baylor College of Medicine. “La dieta alcalina viene utilizzata per ridurre la quantità di […]
