salmone

Dieta chetogenica: utile contro il cancro al cervello?

Una dieta chetogenica, una dieta ricca di grassi e povera di carboidrati, potrebbe essere utile alle persone con tumori cerebrali,…

prugne-secche_sa

Prugne secche per previene la perdita ossea

I risultati di un nuovo studio sui topi mostrano che una dieta ricca di prugne secche previene completamente la perdita…

carne-750x330

Scusa, abbiamo finito la carne, vuoi dei vermi?

La popolazione sta crescendo e non si fermerà presto. E non c’è praticamente niente che possiamo fare al riguardo. Ma c’è un…

riso-alla-cantonese

Nuovo modo di cucinare il riso: rimuove l’arsenico e trattiene i nutrienti

(Riso-Immagine Credit Public Domain). Uno studio dell’Università di Sheffield mostra che la cottura del riso in un certo modo rimuove…

download (4)

Mangiare cioccolato al latte aiuta a dimagrire

(Cioccolato al latte-Immagine Credit Pubic Domain). I ricercatori hanno scoperto che il consumo di cioccolato al latte può bruciare i…

1.scale-to-max-width.825x

Dolcificanti artificiali: studio mostra i potenziali pericoli

(Dolcificanti artificiali-Immagine Credit Public Domain). Una nuova ricerca ha scoperto che i comuni dolcificanti artificiali possono far ammalare batteri intestinali…

unnamed (3)

Bere caffè associato a minor rischio di malattia del fegato

Bere caffè (macinato o istantaneo) o decaffeinato è associato a un rischio ridotto di sviluppare malattie epatiche croniche e condizioni…

proteine-vegetali-01-1300x722

Diete ipoproteiche potrebbero riprogrammare il metabolismo

(Diete ipoproteiche-Immagine Credit Public Domain).  Dudley Lamming  stava leggendo  uno studio australiano che osservava come i topi rispondevano a dozzine di diete…

come-fare-colazione-corretta-errori-da-evitare-3

Colazione abbondante previene l’obesità

(Colazione-Immagine Credit Public Domain). Brucia il doppio delle calorie: fai una colazione abbondante piuttosto che una cena abbondante! Uno studio…

Pasti più nutrienti? Basta aggiungere i funghi

I ricercatori hanno identificato un altro buon motivo per mangiare più funghi. Una nuova ricerca, pubblicata su Food Science & Nutrition (gennaio…

To top