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Il caffè fa bene o male? Dal’ESC la risposta

(Caffè-Immagine Credit Public Domain). Il caffè fa bene o male? Presentati al raduno mondiale di specialisti del cuore (ESC), i…

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Alimentazione: perchè mangiamo troppo?

(Alimentazione-Immagine Credit Public Domain). Perchè mangiamo troppo? Svelato il mistero!! Mangiare è uno dei più grandi piaceri della vita, ma…

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Mirtilli: proteine del latte di mucca per assorbire più antociani

(Mirtilli-Immagine Credit Public Domain). L’abbinamento della torta di mirtilli con una pallina di gelato è una bella delizia estiva. Oltre ad…

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Abbiamo usato la scienza per fare una pizza migliore

 (Pizza-Immagine Credit Public Domain). Il famoso chef Peter Reinhart erivela come un paio di piccole modifiche chimiche possono trasformare una…

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Il digiuno intermittente fa vivere più a lungo i moscerini

(Digiuno-Immagine Drosophila Credit Public Domain). Sia che il digiuno intermittente sia chiamato dieta 5:2 o metodo 16/8, le celebrità giurano…

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Carne rossa lavorata e cancro del colon: sostanze fitochimiche riducono il rischio

(Carne rossa-Immagine Credit Public Domain). La carne rossa lavorata potrebbe tornare nel menu dei commensali attenti alla salute, grazie a…

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Gli spinaci potrebbero proteggere dal cancro al colon

Un nuovo studio del Texas A&M University Health Science Center (Texas A&M Health) suggerisce che mangiare spinaci potrebbe prevenire il…

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Dieta MIND legata a migliori prestazioni cognitive

(Dieta MIND-Immagine Credit Public Domain). I ricercatori del Rush University Medical Center hanno scoperto che gli anziani possono trarre beneficio da una…

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Obesità:mangiare meno grassi può salvare i tuoi capelli

(Obesità-Immagine:aspetto di topi alimentati con una dieta ricca di grassi (a destra) e una dieta standard (a sinistra). Credito: Dipartimento di…

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L’integrazione di cacao rallenta l’invecchiamento?

Se il consumo di cacao, noto per essere ricco di potenti antiossidanti che proteggono le nostre cellule dai danni, ci…

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