HomeAlimentazione & BenessereCacao: i flavanoli aumentano l'ossigenazione del cervello

Cacao: i flavanoli aumentano l’ossigenazione del cervello

Immagine: Cacao.Credit: Public Domain.

I flavanoli presenti nel cacao aumentano l’ossigenazione del cervello secondo un nuovo studio pubblicato sulla rivista Scientific Reports.

“Il cervello di adulti sani si è ripreso più velocemente da una lieve sfida vascolare e ha mostrato risultati migliori su test complessi se i partecipanti hanno assunto in anticipo flavanoli dal cacao”, riferiscono i ricercatori.

Nello studio, 14 dei 18 partecipanti hanno visto questi miglioramenti dopo aver consumato cacao.

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