Tag: carne rossa
Legami tra carne rossa e malattie cardiache
(Carne rossa-Immagine Credit Public Domain). Uno studio osservazionale su quasi 20.000 individui ha scoperto che una maggiore assunzione di carne…
Consumo di carne rossa e malattie non cancerose
(Carne rossa-Immagine Credit Public Domain). Il consumo regolare di carne rossa e bianca è associato a una serie di malattie…
Sostituire le proteine della carne rossa con proteine vegetali riduce il rischio di malattie cardiache
Le diete che hanno sostituito la carne rossa con proteine vegetali sane hanno portato a una diminuzione dei fattori di…
Perchè mangiare carne rossa può aumentare il rischio di malattie cardiovascolari
I ricercatori della Cleveland Clinic hanno scoperto nuovi meccanismi che dimostrano perché e quanto regolarmente mangiare carne rossa possa aumentare…
Cosa accade al tuo corpo quando smetti di mangiare carne
Mangiare carne rossa o ridurre il consumo di carne è una scelta personale. L’ Organizzazione mondiale della sanità (OMS) e…
Una dieta ricca di carne rossa può favorire la progressione della malattia renale
La dieta può svolgere un ruolo chiave quando la malattia renale progredisce a insufficienza renale, secondo una ricerca condotta presso…
Perché la carne rossa aumenta il rischio di malattie cardiovascolari? Colpa dei nostri batteri intestinali
Una nuova ricerca fornisce informazioni dettagliate su come i batteri intestinali trasformano un nutriente presente nella carne rossa in metaboliti…
La carne rossa può aumentare il rischio di Alzheimer
Mangiare troppa carne rossa, che aumenta i livelli cerebrali di ferro, può aumentare il rischio di sviluppare la malattia di…
Carne rossa aumenta il rischio di malattie cardiovascolari e cancro
I ricercatori della Harvard School of Public Health hanno pubblicato i risultati di uno studio di 22 anni sul consumo di carne rossa,…