Alimentazione & Benessere
14 Aprile 2019
Una dieta a basso contenuto di carboidrati e ricca di grassi comporta che una persona riduca il numero di carboidrati che consuma e li sostituisca con grassi sani. Negli ultimi anni, questo tipo di dieta è diventata popolare tra le persone che cercano di perdere peso. Una dieta a basso contenuto di carboidrati e ricca di […]
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12 Aprile 2019
Le persone che cercano di perdere peso spesso decidono di adottare una dieta ricca di proteine. Mangiare proteine aiuta una persona a sentirsi sazia, il che può portare a mangiare meno calorie in generale. Diete ad alto contenuto proteico includono in genere grandi quantità di proteine e solo una piccola quantità di carboidrati. La maggior parte delle […]
10 Aprile 2019
Le diete che hanno sostituito la carne rossa con proteine vegetali sane hanno portato a una diminuzione dei fattori di rischio per le malattie cardiovascolari (CVD), secondo un nuovo studio della Harvard TH Chan School of Public Health e della Purdue University. Lo studio è la prima meta-analisi di studi randomizzati controllati che esaminano gli […]
9 Aprile 2019
Un adeguato apporto di alcuni nutrienti è associato a una riduzione della mortalità per tutte le cause quando la fonte di nutrienti sono gli alimenti, ma non gli integratori, secondo un nuovo studio. Lo studio ha evidenziato che non c’è alcuna associazione tra l’uso di integratori alimentari e un minor rischio di morte. Inoltre, l’assunzione […]
7 Aprile 2019 / 7 Aprile 2019
Le persone che seguono diete a base vegetale hanno un “profilo biomarcatore più sano” . Uno studio recente ha esaminato come le scelte dietetiche influenzino i livelli di biomarcatori benefici nel corpo. Il team era particolarmente interessato all’impatto di una dieta a base vegetale. Negli ultimi anni, le diete a base vegetale hanno registrato un aumento […]
6 Aprile 2019
Un nuovo studio dell’Università di Alberta finanziato da Dairy Farmers of Canada (CBC) dimostra che il formaggio aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue. I ratti pre-diabetici che mangiavano formaggi a basso contenuto di grassi e in modo regolare, mostravano livelli migliorati di zucchero nel sangue. “La ricerca suggerisce che mangiare formaggio non peggiora le […]
26 Marzo 2019
Le nuove raccomandazioni rilasciate di recente da un team di esperti di salute si riferiscono alla dieta con un obiettivo in mente: prevenire malattie cardiache e ictus. Ha detto il Dott. Amit Khera, uno degli autori della linea guida del 2019 sulla prevenzione primaria delle malattie cardiovascolari, “Se l’obiettivo della dieta è la perdita di […]
23 Marzo 2019 / 23 Marzo 2019
Un nuovo studio condotto su topi suggerisce che consumare i composti chimici presenti nell’olio di cottura abusato termicamente può innescare cambiamenti genetici che promuovono la progressione del cancro al seno in stadio avanzato. L’olio di cottura per friggere abusato termicamente che è stato ripetutamente riscaldato ad alte temperature può agire come innesco tossicologico che promuove la proliferazione delle […]
16 Marzo 2019
‘Annulla la frittata di formaggio‘, ci sono notizie allarmanti per gli amanti delle uova. Le Linee guida dietetiche 2015-2020 per gli americani non limitavano più il colesterolo dietetico o il numero di uova che potevano mangiare, ma un ampio studio sulla medicina nord-occidentale riporta che gli adulti che hanno mangiato più uova e il colesterolo nella dieta […]
26 Febbraio 2019
Uno studio pubblicato oggi dall’Istituto di tecnologia dell’Illinois mostra i benefici dei lamponi per gli individui con pre-diabete e insulino-resistenza. Secondo i Centers for Disease Control and Prevention (CDC), il 34% degli adulti americani, circa 84,1 milioni in totale, ha avuto pre-diabete nel 2015. I pazienti con pre-diabete sono a più alto rischio di un certo numero di […]
