Alimentazione & Benessere
10 Settembre 2013 / 10 Settembre 2013
Shiitake, chiamato anche il fungo della foresta nera e il fungo oakwood in paesi di lingua inglese, è un fungo marrone commestibile che è nativo di Giappone, Cina e Corea. E ‘stato coltivato per più di mille anni ed è popolare in Asia orientalei. Il fungo shiitake è comunemente usato nella medicina tradizionale cinese per le sue […]
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Come si fa a ottenere abbastanza proteine?’ La domanda è comprensibile, dal momento che i nutrizionisti di oggi mettono così tanta enfasi sulla carne come fonte di proteine che l’idea di derivare le nostre proteine da altre fonti sembra improbabile e anche malsano, per la persona media. In realtà,molte piante contengono quantità di proteine che addirittura superano quella di […]
9 Settembre 2013
Quando lo sciroppo di canna viene bollito per la terza volta, si ottiene la melassa, ricca di benefici per la bellezza dei nostri capelli. Contenuto di rame della melassa La melassa è così benefica per i capelli grazie al suo contenuto di rame, un minerale essenziale per il nostro corpo.Due cucchiai di melassa contengono circa […]
La vitamina E è un antiossidante naturale che combatte gli effetti dannosi dei radicali liberi: nutre, rigenera e ripara pelle, unghia e capelli. Secondo la ricerca, l’adulto medio di entrambi i sessi ha bisogno di circa 22,4 UI ( circa 15 microgrammi) di vitamina e al giorno. Senza dubbio, il miglior modo per assicurarsi queste […]
8 Settembre 2013 / 8 Settembre 2013
Il mangostano è un albero tropicale originario del sud-est asiatico che cresce in Sud America e in altri paesi caldi. I suoi frutti, dolci e succosi sono simili a carne bianca profumata, mentre la buccia di colore viola non è commestibile. Il mangostano è universalmente amato per il suo valore nutrizionale, ed i prodotti a […]
7 Settembre 2013 / 7 Settembre 2013
La capsaicina è l’ingrediente attivo del peperoncino ed è responsabile del calore che produce questo alimento, quando viene consumato. Essa offre una vasta gamma di benefici per la salute. Molta attenzione di recente è stata rivolta alla capacità della capsaicina di indurre le cellule tumorali della prostata al suicidio. Una dose moderata di capsaicina induce a morte […]
6 Settembre 2013
Originario dell’Asia, il cachi cresce anche selvaggio in tutti gli Stati Uniti, Sud America e Israele. Rotondo e di colore rosso-arancione, il cachi assomiglia a un pomodoro. Nella medicina tradizionale cinese è stato utilizzato classicamente per lubrificare i polmoni, per il trattamento della bronchite e per calmare la tosse. Il frutto facilita anche la stitichezza, diarrea, dissenteria, […]
4 Settembre 2013 / 4 Settembre 2013
Superfoods sono alimenti naturali che hanno una vasta gamma di nutrienti che lavorano in sinergia per promuovere in modo esponenziale i singoli componenti nutrizionali.Tra questi supercibi ci sono i cetrioli, riconosciuti per il loro valore nutrizionale in tutto il mondo,rappresentano il 4 ° ortaggio più coltivato e appartengono alla stessa famiglia di meloni e zucche. Sono […]
2 Settembre 2013 / 4 Settembre 2013
Il lievito di birra è un sottoprodotto del processo di produzione della birra. A differenza di lievito alimentare,il lievito di birra ha un vero e proprio (anche se non necessariamente sgradevole) sapore amaro a causa del suo contenuto di cromo attivo. Elenco dei benefici per la salute del lievito di birra Ad alto contenuto di […]
1 Settembre 2013 / 1 Settembre 2013
Un elenco di alimenti ricchi di antiossidanti Gli antiossidanti sono sostanze che proteggono le cellule dagli effetti dei radicali liberi – una molecola di ossigeno che ha perso un elettrone e che, nel tentativo di stabilizzare se stessa, cercare di rubare un elettrone da una molecola vicina. I radicali liberi sono prodotti quando i nostri corpi […]
