Alimentazione & Benessere
10 Ottobre 2013 / 10 Ottobre 2013
Un’altra stagione fredda e l’influenza sono alle porte. Quattro “supercibi” da aggiungere alla vostra dieta, potrebbero ridurre notevolmente la probabilità di ammalarvi in questa stagione e aumentare le vostre difese immunitarie. Aglio – Consumare aglio è una buona abitudine da considerare durante tutto l’anno.Con l’arrivo del freddo i nostri corpi sono più suscettibili alla malattia. “Questo è […]
Leggi tutto »
8 Ottobre 2013 / 8 Ottobre 2013
Un ventre piatto è un sogno rimasto irraggiungibile per molte persone in tutto il mondo. Alcuni esperti di alimentazione, tuttavia, hanno scoperto diversi alimenti che effettivamente aiutano ad avere un ventre piatto. 20 alimenti che aiutano a bruciare il grasso e ad avere un ventre piatto: Tè verde Il tè verde stimola il metabolismo del […]
7 Ottobre 2013 / 7 Ottobre 2013
Gli scienziati hanno scoperto che un componente presente nel pompelmo e altri agrumi potrebbe con successo, bloccare lo sviluppo di cisti renali. Lo studio è stato pubblicato sulBritish Journal of Pharmacology . I ricercatori del Royal Holloway University, San Giorgio, l’Università di Londra e Kingston University di Londra nel Regno Unito, sostengono che il componente, chiamato […]
Il tempeh o tempè è un prodotto di soia fermentata di origine indonesiana, simile al tofu, con differenti caratteristiche nutrizionali nella qualità alimentare e nel processo di lavorazione. La fermentazione conserva tutte le qualità nutrizionali dei semi di soia, dall’alto contenuto di fibre alimentari alle vitamine. Il tempè si presenta come una composizione solida dal forte sapore. Sia il tempè che il tofu sono […]
Gli scienziati affermano che una dieta ricca di un particolare tipo di grasso può aumentare il metabolismo e aiutare le persone a perdere peso. Lo studio pubblicato su The Journal of Lipid Research . I ricercatori della Texas Tech University sostengono che le loro scoperte potrebbero portare allo sviluppo di integratori e di un regime di dieta […]
3 Ottobre 2013
Ci sono supercibi che meritano questo nome. Questi cibi speciali possono combattere varie malattie come il cancro, colesterolo alto, malattie cardiache e altre malattie che l’uomo affliggono. I mirtilli, per esempio, possono facilmente far fuori i radicali liberi nel corpo con i potenti antiossidanti che essi possiedono. La natura ci fornisce molecole e sostanze che funzionano […]
3 Ottobre 2013 / 3 Ottobre 2013
Tre super succhi vegetali che rivitalizzano la vostra salute Avete già sentito dire che bere succhi di verdura cruda può essere benefico per la vostra salute. Ma ci sono alcuni tipi di succhi che sono particolarmente potenti. Eccoli! Succo di barbabietola La ricerca ha dimostrato che il succo di barbabietola rossa è efficace per aumentare l’energia e […]
2 Ottobre 2013 / 2 Ottobre 2013
Il latte distrugge i benefici antiossidanti di frutta e verdura Un recente articolo apparso su Natural News ha riferito che il latte distrugge i benefici antiossidanti dei mirtilli. Questo articolo ha lasciato molti lettori perplessi e ci siamo chiesti se questo risultato si limita solo ai mirtilli o se ci sono implicazione più ampie che […]
La scienza ufficiale conferma: i polifenoli, antiosssidanti a base vegetale,possono favorire la salute e scongiurare malattie. All’inizio di questo mese, l’American Chemical Society (ACS) ha tenuto un simposio, “Chimica polifenolica in Scienza dell’Alimentazione: sapore, colore e proprietà biofunzionali”., come parte della sua 246a edizione del National Meeting & Exposition. I polifenoli si trovano in oltre […]
29 Settembre 2013 / 29 Settembre 2013
Alimenti alcalini da consumare regolarmente. Cibi acidificanti e cibi alcalinizzanti: quali di questi scegliere al fine di riequilibrare il pH del nostro organismo? La maggior parte delle malattie che colpiscono il nostro organismo, sono causate da un’ alterazione del nostro pH, che tende a diventare eccessivamente acido. Tra le principali cause dell’acidità eccessiva viene indicata l’assunzione di alimenti dall’azione […]
