Alimentazione & Benessere
3 Novembre 2013
Una nuova revisione suggerisce che il consumo eccessivo di acidi grassi omega-3 potrebbe avere conseguenze per la salute non intenzionali, in certe situazioni e che devono essere stabilite le norme dietetiche basate sulle migliori evidenze disponibili. Norman Hord, professore associato del Collegio di OSU di sanità pubblica e di Scienze Umane e coautore dello studio, ha […]
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2 Novembre 2013 / 2 Novembre 2013
Il sorgo, o Sorghum vulgare Pers, è un cereale di provenienza dall’Africa equatoriale, ma attualmente è diffuso in tutto il mondo. Esistono nuove una forti prove biochimiche che mostrano che il sorgo è un alimento sicuro per le persone con la malattia celiaca, che devono evitare il grano e alcuni altri cereali. Lo studio, che comprende la prova molecolare che […]
Gli adolescenti che mangiano molto cioccolato tendono ad essere più magri. Un altro studio sembra trovare benefici dal consumo di cioccolato: i ricercatori dell’Università di Granada in Spagna, hanno analizzato i dati sugli adolescenti europei e hanno trovato un forte legame tra il consumo di cioccolato e bassi livelli di grasso corporeo. La Dr.ssa Magdalena […]
1 Novembre 2013 / 1 Novembre 2013
Alcuni alimenti sono in grado di potenziare il nostro cervello, favorendo la produzione di dopamina. Il neurotrasmettitore cerebrale dopamina attiva il metabolismo aiutando il corpo a stabilire un peso sano. Ulteriormente, la dopamina aiuta il cervello a generare energia sufficiente, stimola il cuore, regola il flusso di informazioni attraverso il nostro cervello, controlla il movimento e […]
Alimentazione & Benessere Primo piano
31 Ottobre 2013 / 1 Novembre 2013
Un importante studio, condotto da ricercatori della Università di Belgrado, e pubblicato sulla rivista Biochimica Clinica nel 2009, ha suggerito che il trattamento con antiossidanti può essere in grado di ridurre in modo significativo i sintomi della malattia celiaca. La celiachia è una grave condizione incurabile che affligge circa l’1 per cento dei bambini e il 1,2 per […]
31 Ottobre 2013
Gli studi hanno ripetutamente dimostrato che le persone che consumano grandi quantità di alimenti con alto indice glicemico, hanno la tendenza a mettere su più peso e addirittura diventare obesi, mentre le persone che prediligono gli alimenti con indice più basso, possono controllare o mantenere il loro peso nel corso di un periodo esteso, più […]
La pappa reale è una sostanza secreta dalle ghiandole delle api operaie per nutrire le loro larve e le regine. E ‘spessa nella struttura, bianco latte di colore ed è stata raccolta dagli esseri umani per secoli, per le sue presunte proprietà ringiovanenti. E’ un dato di fatto che le api regine – che sono alimentate […]
31 Ottobre 2013 / 31 Ottobre 2013
Il caffè è uno dei prodotti più controversi per quanto riguarda la questione della sua presunta salubrità. Ci sono oppositori e sostenitori su entrambi i lati della questione, tutti con forti opinioni sul caffè: una metà dice che il caffè ha grandi benefici, mentre l’altra metà dice che fa più male che bene. Quindi, il […]
30 Ottobre 2013 / 30 Ottobre 2013
L’olio d’oliva, quel magico elisir dal Mediterraneo, è noto da tempo per conferire benefici per la salute. Un recente studio dimostra che l’olio di oliva è efficace contro il cancro al seno HER-2 positivo, una forma di cancro al seno. La ricerca dimostra che i polifenoli contenuti nell’ olio extra vergine di oliva possono inibire l’attività […]
30 Ottobre 2013
Le persone con una variante genetica comune che consumano carni rosse o trasformate possono aumentare il rischio di cancro del colon-retto. Questo, secondo uno studio presentato al meeting annuale della American Society of Human Genetics 2013. Inoltre, i ricercatori degli Stati Uniti hanno trovato anche un’altra variante genetica specifica che suggerisce di mangiare più frutta, verdura […]
