Tag: birra
La birra favorisce il microbioma intestinale
(Birra-Immagine Credit Public Domain). Come il vino la birra può avere benefici per la salute se consumata con moderazione. Le birre…
Birra e liquori aumentano il rischio di malattie cardiovascolari
Bere birra e altri alcolici è associato a livelli elevati di grasso viscerale – il tipo di grasso dannoso associato a…
Cocktail con Cleopatra
Scienziati israeliani hanno riesumato il lievito dalle antiche brocche di birra per ricreare una birra di 5000 anni fa. Che…
La birra riduce le sostanze tossiche nella carne cotta alla griglia
I ricercatori stanno segnalando che la birra, se usata per marinare la carne prima della cottura alla griglia, può contribuire…
Caffè o una birra? La scelta potrebbe influenzare il genoma
Caffè e birra sono opposti polari in tutto il mondo, ma la scelta di una o dell’altra bevanda, potrebbe anche…
Osteoporosi, la birra utile per la prevenzione
Osteoporosi, la birra è utile per la prevenzione. Un nuovo studio suggerisce che la birra è una fonte significativa…