Alimentazione & Benessere
30 Novembre 2024 / 30 Novembre 2024
Latte/studio-Immagine Credit Public Domain. Una nuova ricerca rivela come il latte intero potrebbe sfidare le probabilità promuovendo profili di peso più sani e riducendo la prevalenza dell’obesità tra gli adulti. In un recente studio di coorte pubblicato sulla rivista Nutrition Research, i ricercatori degli Stati Uniti d’America (US) hanno studiato la relazione tra l’assunzione di latte […]
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29 Novembre 2024
Acqua-Immagine Credit Public Domain. L’acqua è un costituente importante del corpo umano ed è considerata un nutriente essenziale che non può essere prodotto in quantità sufficiente dal metabolismo. La National Academy of Medicine suggerisce un’assunzione giornaliera di liquidi di circa 13 tazze da 226 gr circa per gli uomini e 9 per le donne, rispettivamente. Una […]
Alimentazione & Benessere Primo piano
28 Novembre 2024 / 3 Dicembre 2024
Un piccolo team di funzionari della sanità pubblica dell’Imperial College di Londra, in collaborazione con colleghi dell’Università di San Paolo e dell’Agenzia Internazionale per la ricerca sul cancro con sede in Francia, ha scoperto prove che dimostrano che le persone nel Regno Unito che seguono una dieta prevalentemente vegetariana tendono a mangiare più cibi ultra-processati […]
27 Novembre 2024
Lo sciroppo d’acero canadese è un’eccellente fonte di manganese (35%), una buona fonte di riboflavina (15%), calcio (2%), tiamina (2%), potassio (2%) e rame (8%). Immagine Credito: Acero canadese. La sostituzione degli zuccheri raffinati con lo sciroppo d’acero ha migliorato i fattori di rischio cardiometabolico e la salute intestinale in uno studio clinico, evidenziandone il […]
25 Novembre 2024
Edamame-Immagine Credit Public Domain. Giovani fagioli di soia raccolti prima che maturino, l’edamame è un alimento vegetale popolare nella cucina asiatica e in tutto il mondo con potenziali benefici per la salute. È disponibile in molte forme diverse, tra cui sgusciato, nel baccello, fresco o congelato. Sebbene l’edamame sia povero di calorie, è denso di […]
23 Novembre 2024 / 23 Novembre 2024
Tè kombucha-Immagine Credit Public Domain. Una nuova ricerca rivela come il tè kombucha allevia i problemi intestinali, migliora i marcatori metabolici e favorisce una perdita di peso più sana, offrendo un delizioso vantaggio negli interventi dietetici. In un recente studio randomizzato controllato pubblicato sulla rivista Foods, i ricercatori hanno studiato gli effetti del consumo di […]
22 Novembre 2024
Mangiare in modo equilibrato è fondamentale per tutti, ma è particolarmente importante per gli studenti universitari che conducono una vita attiva. È facile cadere in cattive abitudini alimentari quando il proprio programma è pieno di attività extracurriculari, sessioni di studio e lezioni. Tuttavia, mangiare bene nutre il tuo corpo per la tua impegnativa vita sociale […]
21 Novembre 2024 / 22 Novembre 2024
Una nuova ricerca evidenzia gli effetti protettivi del cacao ricco di flavonoidi sulla salute vascolare, anche se consumato insieme a pasti ricchi di grassi in situazioni di stress. Consumare una bevanda al cacao ricca di flavonoidi può attenuare gli effetti negativi degli alimenti ricchi di grassi sul sistema vascolare durante lo stress. Questa ricerca sottolinea […]
13 Novembre 2024
Astratto grafico Credito Cell Metabolism. Il fruttosio, il dolcificante alimentare più comune, è ampiamente utilizzato nelle bevande zuccherate lavorate, nelle caramelle e nei prodotti da forno. Un’eccessiva assunzione di fruttosio è strettamente associata a malattie metaboliche come obesità, diabete e fegato grasso. Studi epidemiologici hanno anche dimostrato che un consumo eccessivo di fruttosio aumenta il rischio […]
9 Novembre 2024
Latte-Immagine Credito: Unsplash/CC0 Public Domain- Bere latte non fermentato può aumentare il rischio di malattie cardiache nelle donne, secondo una ricerca pubblicata su BMC Medicine. Lo studio, che ha esaminato l’associazione tra l’assunzione di latte e il rischio di cardiopatia ischemica (IHD) e infarto miocardico acuto (MI), suggerisce che sostituire il latte non fermentato con latte fermentato potrebbe […]
