Alimentazione & Benessere
18 Dicembre 2024
Colazione-Immagine Credit Public Domain. La scienza conferma: fare una colazione equilibrata riduce l’obesità e le malattie cardiache. Le ricerche indicano che una colazione nutriente che costituisca il 20-30% delle calorie giornaliere può ridurre i fattori di rischio cardiovascolare. Mangiare il 20-30% delle calorie giornaliere a colazione influisce positivamente sui principali fattori di rischio cardiovascolare. Le […]
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18 Dicembre 2024 / 18 Dicembre 2024
Digiuno/Studio Di Massimo Kozlov I capelli umani germogliano dai follicoli, che contengono cellule staminali sensibili ai cambiamenti dietetici (colorate artificialmente). Credito: Dott. Keith Wheeler/SPL “Un regime popolare per perdere peso blocca la crescita dei capelli”, suggeriscono i dati raccolti su topi e umani. I risultati dello studio mostrano che il digiuno intermittente, che comporta brevi periodi […]
16 Dicembre 2024
Proteine/ Studio dell’Università Miguel Hernández in Spagna. Gli alimenti con affermazioni sulle proteine sono salutari? Uno studio sul mercato spagnolo. Credito immagine: Erhan Inga / Shutterstock. Un nuovo studio rivela che gli alimenti commercializzati con affermazioni sul contenuto proteico spesso ingannano i consumatori, poiché la maggior parte di essi è ricca di sodio, grassi e […]
14 Dicembre 2024
Ricerche recenti indicano che il fegato converte il fruttosio, sempre più utilizzato nelle diete moderne, in nutrienti che favoriscono la crescita tumorale in diversi tipi di cancro, suggerendo nuove strategie dietetiche e approcci terapeutici per combattere il cancro. Il fegato converte il fruttosio alimentare in nutrienti che alimentano la crescita del tumore, collegando un elevato […]
13 Dicembre 2024
La decisione tra uova strapazzate o una mela a colazione probabilmente non farà la differenza nella tua giornata. Tuttavia, per le tue cellule, una decisione tra nutrienti microscopici simili potrebbe determinare la loro intera identità. Se e come la preferenza dei nutrienti influisce sull’identità cellulare è stato un mistero di lunga data per gli scienziati, […]
12 Dicembre 2024
Dieta-Immagine: impatto dell’LPD sullo sviluppo del topo e del rene. Credito: Heliyon. “Siamo ciò che mangiamo”, come dice il proverbio. Ma un nuovo studio della Tulane University ha scoperto che ciò che manca nella tua dieta può avere un impatto anche sulla salute dei tuoi discendenti attraverso più generazioni. Ricerche recenti supportano l’idea che la carestia […]
11 Dicembre 2024
Gli americani dovrebbero mangiare più fagioli, piselli e lenticchie e ridurre il consumo di carni rosse e lavorate e di verdure amidacee, continuando a limitare gli zuccheri aggiunti, il sodio e i grassi saturi. È questo il consiglio diffuso martedì da un gruppo di esperti nutrizionisti incaricato di consigliare il Governo degli Stati Uniti in […]
Alimentazione & Benessere Primo piano
8 Dicembre 2024
Alimenti ultra-processati-Immagine Credit Public Domain. Gli alimenti ultra-processati contribuiscono ad accumulare grasso nei muscoli delle cosce, indipendentemente dalle calorie o dall’esercizio fisico, aumentando il rischio di osteoartrite. Un nuovo studio rivela che una dieta ricca di cibi ultra-processati porta a un aumento dell’accumulo di grasso nei muscoli della coscia, il che potrebbe aumentare il rischio […]
7 Dicembre 2024
Uovo-Immagine Credit Public Domain. In uno studio recente pubblicato su The Journal of Nutrition, i ricercatori negli Stati Uniti hanno analizzato i dati dello studio NHANES statunitense per valutare lo stato nutrizionale degli adolescenti statunitensi e gli impatti del consumo aggiuntivo di uova sui modelli osservati. In modo allarmante, oltre il 60% degli adolescenti era a rischio […]
4 Dicembre 2024
Fagioli-Immagine Credit Public Domain. Secondo un nuovo studio condotto dai ricercatori dell’UCL e dell’Università di Oxford, fagioli e piselli sono considerati i migliori sostituti della carne e del latte dal punto di vista nutrizionale, sanitario, ambientale e dei costi. lo studio, pubblicato sulla rivista Proceedings of the National Academy of Sciences, ha scoperto che i legumi (come […]
