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Scelte alimentari: grassi o carboidrati?

Scelte alimentari- immagine: la glucosurazione indotta da 2DG promuove l’assunzione di una dieta ricca di carboidrati (HCD) e di grassi…

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Alimenti ricchi di calcio per la salute di ossa e denti

Calcio- credito di immagine: Tatjana Baibkova/Shutterstock.com Il calcio è il minerale più abbondante nel corpo umano, poiché costituisce l’1-2% del peso…

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Selenio: benefici, le migliori fonti benefici e fabbisogno giornaliero

Selenio-immagine credit public domain. Gli alimenti ricchi di selenio, dalle noci del Brasile al tonno, aiutano a mantenere l’equilibrio ormonale…

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Gli oli di semi non sono il problema, lo è il modo in cui li consumiamo

Oli di semi-Credito: Pixabay/CC0 Pubblico Dominio L’American Heart Association vuole che la gente sappia che “non c’è motivo di evitare gli oli…

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Il fruttosio altera i geni del cervello

Fruttosio- immagine: Un nuovo studio condotto dai ricercatori dell’UCLA rivela che i geni nel cervello possono essere danneggiati dal fruttosio, portando…

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Frutta e inquinamento: una connessione sorprendente

Frutta: secondo una nuova ricerca, mangiare frutta può aiutare a proteggere i polmoni dagli effetti nocivi dell’inquinamento atmosferico. Crediti: Shutterstock…

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Come il cibo influenza il sonno: il formaggio può causare incubi?

Cibo-immagine credit public domain. Probabilmente avrete sentito la leggenda secondo cui il formaggio mangiato a tarda notte provoca incubi. Per…

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Come la dieta influenza l’invecchiamento

 Dieta: ricercatori dell’Università di Basilea hanno scoperto che alcuni nutrienti possono innescare una lieve risposta allo stress nei nematodi, un…

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L’assunzione di olio d’oliva è collegata a una riduzione del grasso addominale e a un peso più sano

 Olio d’oliva/studio: “L’assunzione regolare di olio extravergine di oliva è associata in modo indipendente all’obesità del basso addome”. Credito immagine…

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Zinco: benefici per la salute e come assumerne abbastanza dalla dieta

Zinco-Credito immagine: Evan Lorne / Shutterstock.com. Lo zinco è un oligoelemento essenziale che supporta il sistema immunitario, la crescita e…

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