Dieta Washoku: fermentata, ricca di fibre e funzionale

Questo articolo esplora il modello alimentare tradizionale giapponese noto come washoku, evidenziandone le radici culturali, i benefici nutrizionali e i…

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Dieta Washoku: fermentata, ricca di fibre e funzionale

Dieta Washoku-immagine credit public domain. Questo articolo esplora il modello alimentare tradizionale giapponese noto come washoku, evidenziandone le radici culturali,…

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Dieta ricca di sale provoca un’infiammazione cerebrale che potrebbe spiegare l’ipertensione ostinata

Sale-Immagine credit public domain. Un nuovo studio rivela che una dieta ricca di sale innesca un’infiammazione cerebrale che aumenta la…

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I vegetariani hanno meno probabilità di sviluppare diversi tumori comuni e rari

Vegetariani-immagine credit public domain. Uno studio durato a lungo e condotto su circa 80.000 persone dimostra che un’alimentazione a base…

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Mangiare più di 60 g di mandorle al giorno può proteggere il DNA e ridurre i danni ossidativi

Mandorle-immagine credit public domain. Gli scienziati affermano che l’assunzione di dosi elevate di mandorle potrebbe aiutare a proteggere le cellule…

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Il rame nella dieta potrebbe aiutare a prevenire la perdita di memoria?

Rame-immagine credit pubblic domain. Sempre più ricerche suggeriscono che il rame nella dieta potrebbe svolgere un ruolo importante sulla salute…

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I cibi integrali sono la vera strategia per perdere peso

Cibi integrali-Una ciotola di spaghetti alla bolognese fatti in casa ha aiutato le persone a perdere quasi il doppio del…

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Il “Fibremaxxing” è di tendenza: ecco perché potrebbe essere un problema

Fibremaxxing-immagine credit public domain. Hai bisogno di fibre. Questo è vero. Ma nel mondo delle tendenze online sulla salute, quello…

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Che effetto hanno i grassi alimentari sul cervello?

Grassi alimentari-immagine credit public domain. Un pasto da asporto può sembrare un innocente sfizio del venerdì sera. Ma una nostra…

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L’acido palmitico collega le diete ricche di grassi al rischio di coaguli di sangue

Acido palmitico-immagine: il meccanismo dell’asse dieta ricca di grassi-microbiota intestinale-acido palmitico nella trombosi. Crediti: Huang Xiaoshan Grazie a uno sforzo…

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