Alimentazione & Benessere
23 Aprile 2022
Una dieta ipocalorica non solo può ritardare lo sviluppo di malattie metaboliche, ma ha anche un effetto positivo sul sistema immunitario. I ricercatori hanno ora dimostrato per la prima volta che questo effetto è mediato da un microbioma intestinale alterato, che rallenta il deterioramento del sistema immunitario in età avanzata (senescenza immunitaria). Lo studio è stato […]
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22 Aprile 2022 / 22 Aprile 2022
(Nutrigenomica-Immagine Credit Public Domain). Le persone in genere pensano al cibo come a calorie, energia e sostentamento. Tuttavia, le ultime prove suggeriscono che il cibo “parla” anche con il nostro genoma, che è il modello genetico che dirige il modo in cui il corpo funziona fino al livello cellulare. Questa comunicazione tra cibo e geni può […]
20 Aprile 2022
(Alimentazione-Immagine:i geni che regolano il metabolismo si sono conservati bene in evoluzione, motivo per cui possiamo imparare molto sul metabolismo umano attraverso studi effettuati con i moscerini della frutta. Credito: Salla Rytövuori). Alimentazione: carboidrati, proteine e grassi sono nutrienti essenziali, tuttavia, la variazione dietetica tra specie, popolazioni e individui può essere notevolmente differente. In uno studio collaborativo […]
19 Aprile 2022 / 19 Aprile 2022
(Caffè-Immagine Credit Public Domain). È la prima cosa che molte persone cercano al mattino: una bella tazza di caffè che non solo aiuta a scrollarsi di dosso la stanchezza, ma può fare molto di più. Il caffè non solo ti tiene vigile, ma dà anche una spinta sostanziale al tuo corpo. Quindi, quali benefici può […]
18 Aprile 2022 / 18 Aprile 2022
Molti di noi, almeno in Occidente, sembrano soffrire di quella che la psichiatria nutrizionale chiamano “malsana intuizione gustosa“: assumiamo inconsciamente l’ipotesi che i cibi sani non siano così gustosi, piacevoli o soddisfacenti come i cibi malsani. Questa convinzione sembra portare a una particolare avversione per le verdure e, sebbene non sia condivisa da tutti — […]
18 Aprile 2022
(Allergie e alimenti/Studio-Immagine Credit Scitechdaily). È di nuovo la stagione delle allergie. Se stai starnutendo, hai prurito o ti senti gli occhi che lacrimano, non sei solo: milioni di americani hanno allergie stagionali. Potresti usare uno o più farmaci per l’allergia o spray nasali per alleviare i sintomi, ma ciò che mangi potrebbe avere un impatto […]
17 Aprile 2022
(Acidi grassi omega 3-Immagine Credit Public Domain). Probabilmente hai sentito parlare di acidi grassi omega-3. Sono noti per i loro benefici per la salute e presumibilmente possono aiutare ad affrontare qualsiasi cosa, dalle malattie cardiovascolari alla depressione. Ma cosa dice la scienza? Gli omega-3 sono davvero così benefici come suggeriscono le persone? Quali sono gli acidi grassi Omega-3? […]
15 Aprile 2022
(Digiuno intermittente-Immagine Credit Public Domain). Il digiuno intermittente è stata una delle tendenze sanitarie più popolari dell’ultimo decennio. Alcune persone giurano sul modello alimentare, scoprendo che aiuta a gestire l’appetito e il peso e a sostenere una salute ottimale. Tuttavia, il digiuno intermittente potrebbe non essere adatto a tutti, sia per motivi medici sia perché […]
13 Aprile 2022
(Pepe nero/Studio-Immagine Credit Public Domain). Tutti sanno che consumare troppo sale fa male alla salute. Ma nessuno menziona mai il potenziale impatto dell’altro condimento nell’ampolla: il pepe nero. Ha effetti sulla tua salute? Il pepe nero, le bacche essiccate del vitigno Piper nigrum, fa parte della medicina tradizionale indiana (Ayurvedica) da migliaia di anni. I praticanti ayurvedici ritengono […]
8 Aprile 2022
(Dieta-Immagine Credit Public Domain). Una pelle bella e luminosa dipende da cosa mangiamo, ma questi alimenti antietà possono anche offrire qualcosa di più. Quando imballiamo la nostra dieta con cibi ricchi di antiossidanti, grassi sani, acqua e nutrienti essenziali, il nostro corpo mostrerà il suo apprezzamento attraverso il suo organo più grande: la nostra pelle. […]
