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La storia del pomodoro viola

Il primo alimento geneticamente modificato (GM), mai reso commercialmente disponibile al pubblico, è stato un pomodoro, inventato negli Stati Uniti…

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Dieta vegetale: notevoli vantaggi per la pedita di peso

Dieta vegetale-Immagine Credit Public Domain Secondo un recente studio condotto da ricercatori del Physicians Committee for Responsible Medicine pubblicato su…

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Le mandorle possono aiutarti a tenere a bada i chili di troppo

(Mandorle-Immagine Credit Public Domain). La perdita di peso non è mai facile, ma una manciata di mandorle potrebbe aiutarti a…

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Carne coltivata in laboratorio: via libera per il consumo negli Stati Uniti

(Carne coltivata in laboratorio-Immagine Credit  ùgate74 tramite Pixabay, licenza gratuita). La Food and Drug Administration (FDA) statunitense ha autorizzato l’utilizzo di…

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Come una dieta ricca di grassi “stressa” il microbioma intestinale

In un recente studio pubblicato sulla rivista Cell Reports, i ricercatori di Cincinnati, negli Stati Uniti, hanno valutato l’impatto della dieta…

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Consumo di yogurt come firma di una dieta e di uno stile di vita sani

(Yogurt-Immagine Credit Public Domain). Lo yogurt è considerato un alimento ricco di nutrienti che contribuisce in modo significativo all’assunzione di…

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Il tè verde e il resveratrolo riducono le placche cerebrali dell’Alzheimer

(Tè verde-Immagine Credi Public Domain). Utilizzando un modello di tessuto neurale 3D, gli scienziati hanno scoperto che i composti del…

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Mangiare patate aumenta il rischio di malattie cardiometaboliche?

(Patate-immagine Credit Public Domain). Ricerche recenti dimostrano che la dieta e lo stile di vita in generale, non specifiche tecniche…

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Sale: l’eccesso condisce il corpo con lo stress

(Sale-Immagine Credit Public Domain). Una dieta che contiene molto sale può contribuire ad aumentare i livelli di stress, secondo un…

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I polifenoli svolgono un ruolo nei disturbi neurodegenerativi?

(Polifenoli-Immagine Credit Public Domain). Negli ultimi decenni, numerosi studi hanno fornito prove coerenti e convincenti del fatto che l’adozione di…

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