Alimentazione & Benessere
2 Ottobre 2024
Gli studi dimostrano che una dieta ricca di cibi a base di soia per tutta la vita riduce il rischio di cancro al seno nelle donne. Questo effetto protettivo è meno significativo per le donne che mangiano meno soia o che iniziano a mangiarla più avanti nella vita. La soia contiene proteine, isoflavoni e fibre, […]
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1 Ottobre 2024
L’acqua in bottiglia comporta notevoli rischi per la salute e problemi ambientali, dalle sostanze chimiche nocive nella plastica all’inquinamento massiccio da bottiglie non riciclate. Gli esperti chiedono un’azione urgente per promuovere l’acqua del rubinetto, che è più sicura e sostenibile. Credito: SciTechDaily.com “Si stima che ogni minuto vengano acquistate 1 milione di bottiglie di acqua […]
30 Settembre 2024
Uno studio pubblicato su Neurology suggerisce che seguire attentamente la dieta MIND può ridurre il rischio di deterioramento cognitivo, con un effetto più forte osservato nelle donne e nei partecipanti neri. Mentre lo studio mostra un’associazione tra la dieta e il rischio ridotto, non dimostra causalità. Uno studio ha scoperto che seguire la dieta […]
26 Settembre 2024 / 26 Settembre 2024
Le dinamiche dei livelli di nutrienti e lipidi nel sangue dopo aver consumato pasti ricchi di grassi sono indicatori cruciali della salute cardiovascolare attuale e futura. Tradizionalmente, la misurazione di queste sostanze circolanti ha comportato prelievi di sangue invasivi, che non sono fattibili per il monitoraggio regolare della salute. I ricercatori stanno esplorando metodi non […]
23 Settembre 2024
Quali verdure sono di stagione per l’autunno? L’autunno è uno dei periodi migliori per mangiare prodotti di stagione, considerando l’abbondanza di ortaggi a radice, zucche, verdure verdi sostanziose e altre verdure autunnali disponibili. Se fai già uno sforzo per acquistare prodotti di stagione, probabilmente sai che tendono ad essere gustosi, economici e complessivamente buoni per il pianeta. […]
19 Settembre 2024
Antigeni alimentari-Immagine: quando gli antigeni proteici vengono iniettati nell’intestino tenue di topi selvatici, vengono trasmessi alle cellule dendritiche nelle placche di Peyer; esperimenti simili su topi con deficit di cellule M hanno come risultato un minor numero di cellule dendritiche che ricevono l’antigene proteico. Credito: RIKEN. “Gli antigeni o allergeni, sono sostanze che l’organismo riconosce […]
14 Settembre 2024 / 14 Settembre 2024
Sapevi che un elemento costitutivo delle proteine, la lisina, può aiutare a migliorare una serie di condizioni? Per anni, le persone hanno utilizzato la L-lisina per curare il virus dell’herpes e riprendersi dagli allenamenti. A quanto pare, questo amminoacido è utile per più di queste due cose. I benefici della lisina sono estesi e includono tutto, dall’aiutare a gestire […]
12 Settembre 2024
Diete a basso contenuto di carboidrati-Immagine Credit Public Domain. Immagine Credit Public Domain- Anche se le diete a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto proteico si sono dimostrate efficaci nell’aiutare le persone a perdere peso rapidamente, si sa ancora poco sugli effetti a lungo termine di queste diete sulla salute vascolare. Ora, uno […]
11 Settembre 2024
Aglio-Immagine Credit Public Domain. In una recente revisione pubblicata sulla rivista Frontiers in Nutrition, i ricercatori hanno raccolto i dati disponibili da due archivi scientifici online per chiarire i potenziali benefici per la salute, derivati dal consumo di aglio bianco crudo. La loro ricerca bibliografica ha identificato 22 studi pertinenti (12 studi clinici, tra cui […]
8 Settembre 2024 / 8 Settembre 2024
Alimentazione sana- Immagine Credit Public Domain. Che tu voglia perdere peso o semplicemente migliorare il tuo piano alimentare per seguire una dieta sana, capire cosa mangiare può essere una bella sfida. Con nuove ricerche contrastanti che spuntano costantemente su tutto, dalle diete alla moda ai grassi, al sodio, alle uova e al mangiare sano con un budget limitato, […]
