Alimentazione & Benessere Primo piano
11 Ottobre 2021 / 11 Ottobre 2021
(Pizza-Immagine Credit Public Domain). Il famoso chef Peter Reinhart erivela come un paio di piccole modifiche chimiche possono trasformare una pizza terribile in una straordinaria. “Questa settimana ti mostriamo come due semplici modifiche possono trasformare una pizza di cartone in una torta pluripremiata (ok, pluripremiata potrebbe essere una leggera esagerazione, ma ci siamo aggiudicati una […]
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Primo piano Virus e parassiti
2 Ottobre 2021 / 3 Ottobre 2021
1 ottobre (Reuters) – Molnupiravir, la pillola antivirale sperimentale anti COVID 19 sviluppata da Merck & Co (MRK.N) potrebbe dimezzare le possibilità di morire o di essere ricoverati in Ospedale per le persone più a rischio di contrarre COVID-19 grave, secondo dati che gli esperti hanno salutato come “una potenziale svolta nel modo in cui […]
Occhi Primo piano
1 Ottobre 2021 / 3 Ottobre 2021
(Degenerazioone maculare-Immagine Credit Public Domain). Il DNA dannoso si accumula negli occhi dei pazienti con atrofia geografica, una forma incurabile e poco conosciuta di degenerazione maculare legata all’età che causa cecità, secondo una nuova ricerca della University of Virginia School of Medicine. Sulla base della scoperta, i ricercatori pensano che potrebbe essere possibile curare la […]
Primo piano Tumori
(Cancro del pancreas-Immagine: all’interno della piattaforma di vetro di questo vetrino da microscopio, i ricercatori hanno ricreato due strutture anatomiche coinvolte nella diffusione del cancro al pancreas. Credito: foto della Purdue University/John Underwood). Ciò che rende il cancro del pancreas così mortale è la sua rapida e nascosta diffusione. Ora, una “macchina del tempo” costruita dagli […]
Primo piano Salute
28 Settembre 2021 / 29 Settembre 2021
(Alzheimer-Immagine:ricercatore dell’Empa Peter Nirmalraj analizza campioni di sangue utilizzando la microscopia a forza atomica (AFM). Credito: Empa). Se il sospetto di malattia di Alzheimer si insinua, le persone colpite devono prepararsi a procedure lunghe e complesse fino a quando il caso non sarà chiaro. Un team dell’Empa e dell’Ospedale cantonale di San Gallo sta ora sviluppando […]
27 Settembre 2021 / 29 Settembre 2021
(Carne rossa-Immagine Credit Public Domain). La carne rossa lavorata potrebbe tornare nel menu dei commensali attenti alla salute, grazie a un’improbabile salvatore: i composti fitochimici. Le diete ricche di nitriti sono state collegate a un rischio più elevato di tumori del colon-retto e questo ha portato gli scienziati dell’Università di Reading a cercare alternative. La […]
Biotecnologie e Genetica Primo piano
(Vaccini-Immagine Credit Università della California). Il futuro dei vaccini potrebbe assomigliare più a mangiare un’insalata che a farsi un’iniezione al braccio. Gli scienziati della UC Riverside stanno studiando la possibilità di trasformare piante commestibili come la lattuga in fabbriche di vaccini mRNA. La tecnologia Messenger RNA o mRNA, utilizzata nei vaccini COVID-19, funziona insegnando alle […]
26 Settembre 2021 / 29 Settembre 2021
(COVID 19-Immagine:al 26 agosto, più di 100.000 persone sono ricoverate in Ospedale per COVID-19 negli Stati Uniti, livelli che non si vedevano da gennaio durante l’ondata invernale. In questa immagine, professionisti medici si prendono cura di un paziente COVID-19 a Los Angeles il 30 luglio). MARIO TAMA/GETTY IMAGES Mentre il coronavirus SARS-CoV-2 continua a diffondersi […]
24 Settembre 2021 / 25 Settembre 2021
Un nuovo studio del Texas A&M University Health Science Center (Texas A&M Health) suggerisce che mangiare spinaci potrebbe prevenire il cancro al colon. E ora, basandosi sul lavoro precedente, i ricercatori sono vicini a capire esattamente la funzione protettiva degli spinaci. Negli Stati Uniti, il cancro del colon è il quarto tumore più comune e la seconda […]
Cuore e circolazione Primo piano
23 Settembre 2021 / 25 Settembre 2021
Non è raro che le persone conducano una vita normale e sana senza conoscere alcuna condizione genetica sottostante che potrebbe causare malattie del cuore. Tuttavia, tutto ciò che serve è un impatto esterno, come un attacco di cuore, per indurre l’espressione della condizione. Questa è esattamente la situazione che si è verificata in un individuo che […]