Alimentazione & Benessere
5 Novembre 2022 / 5 Novembre 2022
Tra la pandemia, le interruzioni delle catene di approvvigionamento e l’inflazione, i prezzi dei generi alimentari stanno aumentando e le persone stanno lottando per mettere cibo in tavola e mangiare sano. “Per molti, quella lotta è iniziata ben prima che il COVID-19 colpisse”, ha affermato Merry Fitzpatrick, Professore assistente di ricerca della Friedman School of […]
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3 Novembre 2022 / 3 Novembre 2022
(Dieta vegana crudista-Immagine Credit Public Domain). Le diete vegane sono diventate sempre più popolari nel corso degli anni, soprattutto tra le persone che cercano di migliorare la propria salute. In effetti, un numero crescente di prove mostra che le diete a base vegetale (comprese le diete vegane) possono avere molti benefici per la salute e sono state collegate […]
Il morbo di Alzheimer è più comune tra le persone anziane, ma non è una parte normale dell’invecchiamento. E con l’invecchiamento della popolazione mondiale, si prevede che il tasso di Alzheimer aumenterà da 36 milioni a 115 milioni di malati entro il 2050. La causa definitiva del morbo di Alzheimer è ancora sconosciuta. Quello che sappiamo è che […]
(Dieta ricca di zuccheri-Immagine Credit Public Domain). Sono state condotte molte ricerche per stabilire il rischio che una dieta ricca di zuccheri e grassi saturi rappresenta per la nostra salute. I risultati noti più comuni di tali diete includono obesità, malattie cardiache e diabete, ma la ricerca suggerisce che una dieta ricca di grassi e […]
2 Novembre 2022
(Caramelle di Halloween-Immagine Credit Public Domain). Sappiamo che le caramelle di Halloween non sono salutari, ma quante caramelle potrebbero ucciderti? Halloween è quasi arrivato, il che significa costumi, film dell’orrore e tante caramelle. In questo video, Reactions affronta questa ipotetica domanda spettrale: quante caramelle di Halloween ti ucciderebbero? Scopri la risposta mentre spieghiamo la chimica dietro le […]
1 Novembre 2022
(Grassi saturi-Immagine Credit Public Domain). Le malattie cardiache sono una delle principali cause di morte in tutto il mondo, responsabili di circa 9 milioni di decessi all’anno. Ma questo rischio è prevenibile e spesso si raccomandano cambiamenti del comportamento, come fare più esercizio fisico, smettere di fumare e mangiare in modo più sano. Un cambiamento nella dieta comunemente raccomandato dagli […]
31 Ottobre 2022
(Zucche-Pampoenkoekies-Immagine Credit Public Domain). La zucca è sinonimo di autunno. Ma anche se la maggior parte di noi le associa ad Halloween, questi frutti sono in realtà estremamente versatili. E a seconda di come sono preparati, possono fare bene alla salute. Sebbene le zucche vengano coltivate tutto l’anno, la maggior parte di noi le acquista […]
29 Ottobre 2022
(Alimenti fermentati-Immagine Credit Public Domain). Per decenni la fermentazione è stata utilizzata per conservare gli alimenti, migliorare la durata di conservazione e migliorare il sapore. Ma molte persone non sono consapevoli dei benefici per la salute apportati dal cibo fermentato. Gli alimenti fermentati sono generalmente definiti come “alimenti o bevande prodotti attraverso la crescita microbica controllata e la […]
(Alimenti fermentati-Immagine Credit Public Domain). Quando si tratta di affrontare lo stress, spesso ci viene detto che le cose migliori che possiamo fare sono fare esercizio, trovare il tempo per le nostre attività preferite o provare la meditazione o la consapevolezza. Ma i tipi di alimenti che mangiamo possono anche essere un modo efficace per […]
27 Ottobre 2022
(Burro-Butter Board-Immagine Credit Public Domain). Con una svolta inaspettata, il burro sembra essere tornato nel menu. Dopo anni in cui è stato un ingrediente diffamato che molte persone hanno evitato, il burro è ora diventato l’ultima tendenza alimentare sui social media, grazie alla recente popolarità dei “butter board”. (Immagine: butter board-Credit Public Domain) Questi sono una sorta […]
