Categoria: Alimentazione & Benessere
La dieta mediterranea è collegata definitivamente alla qualità della vita
La dieta mediterranea, che si caratterizza per il consumo di frutta, verdure, legumi , pesce, olio d’oliva e noci, è…
Alcuni tipi di grassi peggiorano le funzioni cognitive e la memoria
E’ noto che mangiare cibi che contengono troppi grassi “cattivi”, come ad esempio i grassi saturi o i grassi trans,…
I pazienti celiaci potranno mangiare farina di frumento idrolizzata
Secondo un nuovo studio pubblicato sulla rivista Clinical Gastroenterology and Hepatology i prodotti da forno a base di farina di…
La cipolla potrebbe essere un’alternativa naturale ai conservanti artificiali
Alcuni componenti della cipolla hanno proprietà antiossidanti e antimicrobiche che rendono possibile il suo utilizzo per la conservazione degli alimenti.…
Gli omega3 acidi grassi possono aiutare a ridurre i danni del fumo
Secondo un nuovo studio presentato al Congresso Annuale di cardiologia, gli omega3 acidi grassi, possono aiutare a ridurre i danni…
La soia allevia i sintomi della malattia del fegato grasso
I ricercatori della Università della Illinios hanno dimostrato come le proteine della soia potrebbero ridurre significativamente,l’eccesso di grasso ed i…
Spuntini a base di uvetta per ridurre la pressione arteriosa
Nuovi studi suggeriscono che il consumo di uva passa (tre volte al giorno) negli individui con lieve ipertensione, può ridurre…
Grandi dosi di vitamina C possono abbassare la pressione sanguigna
Prendere grandi dosi di vitamina C, può ridurre moderatamente la pressione sanguigna, secondo un’analisi condotta dagli scienziati di Johns HopKins.…
Nella radice di liquirizia scoperta una sostanza anti diabetica
La radice di liquirizia, scelta come pianta medicinale dell’anno 2012, appartenente alla famiglia delle Leguminose papilionacee, secondo uno studio condotto…
Omogeneizzati per bambini hanno un bassissimo contenuto di microelementi
Una nuova ricerca condotta dall’Università di Greenwich School of Science, ha rivelato che i pasti già pronti per bambini, contengono…