E. coli bacteria

Carne: i batteri presenti possono causare infezioni urinarie

Carne /E.coli-Immagine Credit Public Domain- Un nuovo studio suggerisce che E. coli da prodotti a base di carne può essere…

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I dolci cambiano il nostro cervello

Dolci-Immagine Credit Public Domain- Barrette di cioccolato e patatine fritte: perché non possiamo semplicemente ignorarle al supermercato? I ricercatori del…

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Dieta ricca di grassi: nuovo farmaco rende i topi magri

Dieta ricca di grassi-Immagine:mitocondri in una singola cellula cardiaca. I mitocondri evidenziati in rosso sono stati esposti alla luce ultravioletta. Credito: National…

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Diete rompicapo: perché una dieta ricca di grassi potrebbe ridurre la capacità del cervello di regolare il consumo di cibo

Dieta-Immagine Credit Public Domain- I ricercatori suggeriscono che la regolazione delle calorie a breve termine è controllata dagli astrociti nel…

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Frutta a guscio: uno spuntino che fa bene al cuore

Frutta a guscio-Immagine Credit Public Domain- “Mangiare noci e semi frequentemente può ridurre il rischio di malattie cardiache“, mostra una…

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Diete ricche di zuccheri e grassi e malattie del fegato

Diete ricche di grassi e zuccheri-Immagine Credit Public Domain- Una nuova ricerca della School of Medicine dell’Università del Missouri ha…

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Cosa succede quando mangi troppo miele?

Miele-Immagine Credit Public Domain- Il miele è comunemente noto come dolcificante salutare. Ma cosa succede quando mangi troppo miele?  In questo articolo…

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Licopene: potente antiossidante dagli innumerevoli benefici

Licopene-Immagine Credit Public Domain- Ami i pomodori? In caso contrario, dopo aver sentito parlare delle incredibili capacità antiossidanti del licopene, lo…

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Gli scienziati avvertono: le nanoparticelle coloranti alimentari possono danneggiare l’intestino umano

Coloranti alimentari-Immagine: sezione trasversale dell’intestino di pollo con cellule che possono essere influenzate da nanoparticelle alimentari. Credito: Cornell University Secondo un…

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Attenzione ai funghi nella farina

I pancake non ti trasformeranno in uno zombi come in “The Last of Us” della HBO, ma i funghi nella…

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