Categoria: Alimentazione & Benessere
Paprika: la spezia ricca di antiossidanti che combatte le malattie
Paprika-Immagine Credit Public Domain- Recentemente, è stato scoperto che la paprika non solo aiuta il tuo corpo a combattere l’infiammazione…
Il digiuno intermittente e l’impatto sulla salute delle ossa
Digiuno intermittente-Immagine Credit Public Domain- Sebbene diversi studi abbiano indicato che il digiuno intermittente (IF) promuove la perdita di peso…
L’olio di oliva migliora la salute del cervello e la memoria
Olio di oliva-Immagine Credit Public Doimain- L’olio di oliva può avere effetti positivi su individui con decadimento cognitivo lieve, secondo…
Attenzione alla dieta cheto: può essere collegata a un rischio più elevato di attacchi di cuore e malattie cardiovascolari
Un nuovo studio presentato a una conferenza scientifica avverte che una dieta “cheto-simile”, che comporta elevate quantità di grassi e…
Microalghe: il futuro dei superfood?
Microalghe-Immagine Credit Public Domain- Le microalghe sono organismi acquatici microscopici che hanno attirato l’attenzione come potenziale fonte di cibo. Sono altamente…
Umami: il quinto gusto scoperto in Giappone
Umami-Immagine Credit Public Domain- Uno degli scopi principali del mangiare è godere dell’appetibilità dei cibi. Il consumo di cibi appetibili fa…
Come dieta vegetale o a base di carne influenzano sazietà e umore
Dieta vegetale-Immagine Credit Public Domain- Che influenza hanno i pasti a base vegetale sull’umore e sul senso di sazietà rispetto…
Keto e Paleo: le peggiori diete sia per impatto nutrizionale che ambientale
keto e Paleo-Immagine Credit ZMEScience- I ricercatori hanno confrontato la qualità nutrizionale e l’impronta di carbonio delle diete più popolari. Un…
Dolcificante artificiale eritritolo e il rischio di eventi cardiovascolari
Eritritolo-Immagine Credit Public Domain- I dolcificanti artificiali sono sostituti dello zucchero ampiamente utilizzati, ma si sa poco dei loro effetti…
Sale iodato: ridurre le interazioni dannose durante la cottura della pasta
Sale iodato-Immagine Credit Public Domain- Il sale iodato aiuta a prevenire i disturbi da carenza di iodio, compresi i gozzi…