Alimentazione & Benessere
19 Maggio 2014
L’acido folico o folacina, è una vitamina del complesso B, noto per la sua importanza nella gravidanza e nella prevenzione dei difetti di gravidanza. Questi difetti comportano malformazione di una struttura nel feto chiamato tubo neurale. Mentre il bambino si sviluppa, la parte superiore di questo tubo aiuta a formare il cervello del bambino e la […]
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13 Maggio 2014
Taglieri da cucina, in casa e in ospedale, possono essere fonti di batteri resistenti ai farmaci, secondo uno studio condotto da ricercatori della University Hospital di Basilea in Svizzera e pubblicato sulla rivista Infection Control and Hospital Epidemiology a marzo. Nel corso di 16 mesi, i ricercatori hanno raccolto e testato 154 taglieri da cucina utilizzati in […]
12 Maggio 2014
Stanchi delle vostre maniglie dell’amore? È possibile aumentare il potere del vostro corpo di bruciare il grasso, mangiando più cibi che rafforzano il fegato. Il risultato? Una vita più snella! Di seguito, un elenco di cibi che rafforzano il fegato e aiutano a combattere il grasso: Verdura a foglia: Spinaci e altre verdure a foglia verde scuro, sono buone […]
Alimentazione & Benessere Primo piano
10 Maggio 2014 / 10 Maggio 2014
Secondo nuova ricerca dalla American Heart Association pubblicata sulla rivista Stroke, mangiare più frutta e verdura potrebbe ridurre il rischio di ictus in tutto il mondo. Nei paesi ad alto reddito, l’incidenza dell’ ictus è diminuita del 42% negli ultimi 4 decenni, ma nei paesi a basso e medio reddito, l’incidenza di ictus è più che raddoppiata. I tassi di […]
5 Maggio 2014 / 5 Maggio 2014
Precedenti ricerche hanno suggerito che il vino rosso e mirtilli possono ridurre l’infiammazione, prevenire le malattie cardiache e persino alcuni tipi di cancro. La ragione di tali benefici? Un composto chiamato resveratrolo. E ora, i ricercatori del Scripps Research Institute in Florida dicono di aver scoperto il modo in cui il resveratrolo ha questi effetti benefici sulla salute. […]
4 Maggio 2014
Le patate, soprattutto quelle biologiche e preparate correttamente (cioè bollito o al forno, non fritte) contengono un numero sorprendente di benefici per la salute. Sono ricche di vitamina C Le patate sono una fonte eccellente di vitamina C. In realtà, gli esploratori spagnoli che le hanno importate in Europa dal Sud America agli inizi del […]
1 Maggio 2014
A lungo si è creduto che il declino cognitivo fosse un sintomo intrinseco e inevitabile dell’invecchiamento. In realtà, la maggior parte delle condizioni mentali legate all’età – da condizioni minori, come la dimenticanza, a gravi malattie neurodegenerative come l’Alzheimer e la demenza – sono il prodotto di ambienti tossici, stili di vita non sani e […]
28 Aprile 2014 / 28 Aprile 2014
La ricerca ha dimostrato che solo due banane forniscono abbastanza energia per un faticoso allenamento di 90 minuti. Nessuna meraviglia che la banana è il numero di frutta consumata dagli atleti più importanti del mondo. Le banane contengono tre zuccheri naturali – saccarosio, fruttosio e glucosio in combinazione con fibra. Ma l’energia non è l’unico modo […]
28 Aprile 2014
Continua ad imperversare la polemica sul dolcificante artificiale aspartame. Da quando è stato approvato dalla Food and Drug Administration (FDA) nel 1981, l’aspartame ha fatto la sua strada in più di 6.000 prodotti alimentari. La FDA afferma che l’aspartame è sicuro, ma ha fissato una dose giornaliera accettabile di non più di 50 mg per chilogrammo di peso […]
24 Aprile 2014
I semi di girasole favoriscono la salute del cuore ed aumentano i livelli di triptofano. Gli esperti ci dicono che molti casi di malattie cardiovascolari sono prevenibili con semplici cambiamenti nello stile di vita, come una dieta più sana che può contribuire a ridurre il rischio. I semi di girasole offrono una gustosa alternativa ai cibi spazzatura […]
