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Acidi grassi trans: creati anche da composti di zolfo e cottura ad alte temperature

Acidi grassi trans da cipolle e aglio cotte ad alte temperature- Immagine Credit Public Domain. Gli acidi grassi trans (TFA)…

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La carne rossa può aumentare il rischio di diabete di tipo 2

Carne rossa-Immagine Credit Public Domain. Mangiare carne rossa può aumentare il rischio di diabete di tipo 2: non molte persone…

Tecnologie alimentari futuristiche che modellano sane abitudini alimentari

Tecnologie alimentari futuristiche -Due hot dog su un piatto – foto illustrativa. Credito immagine: Ivy Farm tramite Unsplash, licenza gratuita.…

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Oli di semi sotto accusa: miti e realtà sulla tossicità

Oli di semi-Immagine Credit Public Domain. Nonostante le affermazioni sulla loro tossicità, gli oli di semi sono in genere sicuri…

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Una colazione equilibrata riduce l’obesità e le malattie cardiache

Colazione-Immagine Credit Public Domain. La scienza conferma: fare una colazione equilibrata riduce l’obesità e le malattie cardiache. Le ricerche indicano…

Il digiuno può ridurre il peso, ma anche la crescita dei capelli

Digiuno/Studio Di Massimo Kozlov I capelli umani germogliano dai follicoli, che contengono cellule staminali sensibili ai cambiamenti dietetici (colorate artificialmente). Credito:…

Gli alimenti ricchi di proteine ​​potrebbero non essere così sani come pensi

Proteine/ Studio dell’Università Miguel Hernández in Spagna. Gli alimenti con affermazioni sulle proteine ​​sono salutari? Uno studio sul mercato spagnolo.…

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Come il fruttosio è collegato alla crescita del cancro

Ricerche recenti indicano che il fegato converte il fruttosio, sempre più utilizzato nelle diete moderne, in nutrienti che favoriscono la…

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Nutrizione e identità delle cellule: trovato collegamento

La decisione tra uova strapazzate o una mela a colazione probabilmente non farà la differenza nella tua giornata. Tuttavia, per…

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Dieta: sei ciò che mangi…e lo sono anche i tuoi nipoti?

Dieta-Immagine: impatto dell’LPD sullo sviluppo del topo e del rene. Credito: Heliyon. “Siamo ciò che mangiamo”, come dice il proverbio. Ma…

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