Categoria: Alimentazione & Benessere
Kimchi: riduce il grasso corporeo
Kimchi, un alimento coreano fermentato tradizionale. Credito: World Institute of Kimchi (WiKim) Sulla base di vari studi e sperimentazioni cliniche,…
Ripensare i latticini: latte intero associato a profili di peso più sani
Latte/studio-Immagine Credit Public Domain. Una nuova ricerca rivela come il latte intero potrebbe sfidare le probabilità promuovendo profili di peso…
Bere molta acqua aiuta a combattere una serie di condizioni
Acqua-Immagine Credit Public Domain. L’acqua è un costituente importante del corpo umano ed è considerata un nutriente essenziale che non…
I vegetariani consumano più cibo ultra-processato rispetto a chi mangia regolarmente carne
Un piccolo team di funzionari della sanità pubblica dell’Imperial College di Londra, in collaborazione con colleghi dell’Università di San Paolo…
Sciroppo d’acero: benefici per la riduzione del grasso addominale
Lo sciroppo d’acero canadese è un’eccellente fonte di manganese (35%), una buona fonte di riboflavina (15%), calcio (2%), tiamina (2%),…
La migliore proteina vegetale: l’edamame?
Edamame-Immagine Credit Public Domain. Giovani fagioli di soia raccolti prima che maturino, l’edamame è un alimento vegetale popolare nella cucina…
Il tè kombucha allevia i problemi intestinali, migliora i marcatori metabolici e favorisce la perdita di peso
Tè kombucha-Immagine Credit Public Domain. Una nuova ricerca rivela come il tè kombucha allevia i problemi intestinali, migliora i marcatori…
Selezioni di cibo sano per studenti universitari attivi
Mangiare in modo equilibrato è fondamentale per tutti, ma è particolarmente importante per gli studenti universitari che conducono una vita…
Cacao: effetti protettivi sulla salute vascolare in situazioni di stress
Una nuova ricerca evidenzia gli effetti protettivi del cacao ricco di flavonoidi sulla salute vascolare, anche se consumato insieme a…
Come il fruttosio aumenta il rischio di cancro del colon-retto
Astratto grafico Credito Cell Metabolism. Il fruttosio, il dolcificante alimentare più comune, è ampiamente utilizzato nelle bevande zuccherate lavorate, nelle…