Alimentazione & Benessere
22 Novembre 2024
Mangiare in modo equilibrato è fondamentale per tutti, ma è particolarmente importante per gli studenti universitari che conducono una vita attiva. È facile cadere in cattive abitudini alimentari quando il proprio programma è pieno di attività extracurriculari, sessioni di studio e lezioni. Tuttavia, mangiare bene nutre il tuo corpo per la tua impegnativa vita sociale […]
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Cervello e sistema nervoso
8 Luglio 2024
Depressione-Immagine: uno studio condotto tramite scansioni cerebrali su 30 volontari ha rivelato che una dieta povera può portare a cambiamenti cerebrali, come l’alterazione dei neurotrasmettitori e la riduzione della materia grigia, fattori collegati a problemi di salute mentale come depressione e ansia.Credito Scitechdaily- La ricerca indica che le diete povere sono associate a cambiamenti nella […]
12 Aprile 2023
Cibo/porzioni-Immagine Credit Public Domain- Uno studio italiano ha recentemente confrontato le dimensioni delle porzioni standard per diverse categorie di alimenti nei paesi europei. Lo studio identifica un’ampia variazione tra i paesi per quanto riguarda il consumo di cibo, nutrienti ed energia. Lo studio è stato pubblicato sull’International Journal of Environmental Research and Public Health. Studio: “Ruolo delle […]
7 Novembre 2022
(Cibo e umore-Immahine Credit Public Domain). Mangiare del buon cibo promuove la salute e il benessere generale, ma ciò che mangi può anche avere un impatto su come ti senti. La ricerca suggerisce che non solo il cibo che mangi può influenzare il tuo umore, ma che il tuo umore può influenzare i cibi che scegli […]
20 Luglio 2022 / 20 Luglio 2022
(Cibo/Risposta immunitaria-Immagine Credit Unsplash/CC0 di dominio pubblico). Un team di ricercatori della University of Minnesota Medical School ha esaminato la questione del perché la maggior parte delle persone non sviluppa una risposta immunitaria dopo aver consumato cibo. Nel loro articolo pubblicato sulla rivista Nature, i ricercatori hanno tentato di rispondere alla domanda conducendo esperimenti con i […]
30 Agosto 2020
Immagine: Public Domain. Il cibo è uno stimolo primario essenziale per la sopravvivenza che può attivare circuiti cerebrali gratificanti attraverso almeno tre sensi: gusto, olfatto e vista. Mentre il contenuto calorico rappresenta il valore primario, l’appetibilità percepita è un fattore importante che controlla i comportamenti alimentari. Le informazioni sull’esperienza piacevole vengono convogliate dalla periferia a diversi […]
12 Dicembre 2017
“Il tuo umore dipende dal cibo che mangi e ciò che dovresti mangiare cambia man mano che invecchi”. I giovani adulti e gli adulti maturi richiedono infatti cibo diverso per migliorare la loro salute mentale. Le pratiche dietetiche influenzano in modo differenziale la salute mentale nei giovani adulti rispetto agli anziani, secondo una nuova ricerca […]
23 Maggio 2017
Il cibo non è solo la somma delle sue sostanze nutritive! Tradizionalmente le indagini sulle implicazioni di un prodotto alimentare sulla salute umana si basano sull’analisi del suo contenuto di singoli nutrienti come proteine, grassi, carboidrati, ecc. Tuttavia, la ricerca più recente dimostra che gli effetti sulla salute di un prodotto alimentare non possono essere […]
