Alimentazione & Benessere
20 Marzo 2021 / 21 Marzo 2021
Cosa dice la scienza sui rischi reali del consumo di cibi a base di soia? Se ti stai chiedendo se mangiare tofu o bere latte di soia può aumentare il rischio di cancro al seno, ecco cosa dovresti sapere. “La soia nella sua forma naturale non è in cima alla lista dei fattori che contribuiscono […]
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16 Marzo 2021
Il consumo di mirtilli, così come i composti fenolici che contengono, possono alterare i processi metabolici legati al diabete di tipo 2. Lo studio ha esaminato gli effetti dell’aggiunta di 140 g di mirtilli a una colazione a più alto contenuto di carboidrati sul metabolismo del glucosio postprandiale, sulla risposta ormonale gastrointestinale e sull’appetito percepito. […]
15 Marzo 2021
(Yogurt-Immagine Credit Public Domain). Mangiare due o più porzioni settimanali di yogurt può aiutare a ridurre il rischio di sviluppare escrescenze intestinali anormali (adenomi) che precedono lo sviluppo del cancro intestinale secondo una ricerca pubblicata online sulla rivista Gut. I risultati dello studio indicano che le associazioni osservate erano più forti per gli adenomi che […]
13 Marzo 2021
(Restrizione calorica-Immagine Credit Public Domain). Se vuoi ridurre i livelli di infiammazione in tutto il corpo, ritardare l’insorgenza di malattie legate all’età e vivere più a lungo, segui la restrizione calorica e mangia meno cibo. Questa è la conclusione di un nuovo studio condotto da scienziati statunitensi e cinesi che fornisce il rapporto più dettagliato […]
10 Marzo 2021
(Dieta-Immagine Credit Public Domain). Studi che rappresentano quasi 2 milioni di adulti in tutto il mondo mostrano che una dieta che include circa cinque porzioni giornaliere di frutta e verdura, di cui 2 sono frutta e 3 sono verdure, è probabilmente la dieta ottimale per una vita più lunga, secondo una nuova ricerca pubblicata oggi […]
6 Marzo 2021
(Dieta vegana-Immaguine Credit Public Domain). La dieta vegana è di tendenza. Il modo in cui questo tipo di dieta influisce sulla salute è oggetto di studi scientifici. Negli ultimi anni, le diete a base vegetale sono diventate sempre più popolari in Germania e in molti altri paesi occidentali. In particolare, è stata osservata una tendenza crescente […]
3 Marzo 2021
(Carne rossa-Immagine Credit Public Domain). Il consumo regolare di carne rossa e bianca è associato a una serie di malattie che i ricercatori non avevano precedentemente considerato, secondo un ampio studio a livello di popolazione condotto da un team dell’Università di Oxford. I risultati dello studio associano l’assunzione regolare di carne a un rischio più […]
(Dolcificanti artificiali-Immagine Credit Public Domain). I dolcificanti artificiali sono molto utili per le persone che non tollerano lo zucchero. La saccarina, l’aspartame e altri, sono ottime alternative allo zucchero. Tuttavia, un nuovo studio dell’Università del Queensland ha rivelato che questi dolcificanti possono promuovere la resistenza agli antibiotici. Gli scienziati si chiedevano da tempo se esiste […]
2 Marzo 2021
(Dieta-Immagine Credit Public Domain). Includere nella dieta tre o più porzioni di frutta e verdura al giorno può ridurre il rischio di sviluppare malattie delle arterie periferiche (PAD), secondo una nuova ricerca pubblicata su Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology, una rivista dell’American Heart Association. La PAD restringe le arterie delle gambe, limitando il flusso sanguigno […]
28 Febbraio 2021
Riepilogo: l’esposizione a bevande energetiche aumenta la frequenza cardiaca e influisce sulla funzione cardiovascolare, riferiscono i ricercatori. Le bevande energetiche possono avere un impatto significativo sui cardiomiociti umani. Un team di ricercatori, guidato da un Professore della Texas A&M University, ha scoperto che alcune bevande energetiche hanno effetti negativi sulle cellule muscolari del cuore. Lo studio, […]