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Carboidrati: ridurre il contenuto nella dieta è una buona scelta?

(Carboidrati-Immagine:”Ti sembra cibo sano? È a basso contenuto di carboidrati”. Credito immagine: Ted Eytan tramite Wikimedia (CC BY-SA 2.0)). Le persone vogliono…

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Vino: due bicchieri superano il limite giornaliero di zuccheri

La ricerca rileva che due bicchieri di alcuni vini contengono più calorie di un hamburger. “Gli adulti possono superare il…

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Le patate aumentano le prestazioni atletiche

(Patate-Immagine:Grafica di Michael Vincent/Università dell’Illinois). Il consumo di purea di patate durante l’esercizio fisico prolungato funziona bene quanto un gel…

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Sai per cosa sono stati inventati i corn flakes?

(Corn flakes-Immagine:pubblicità per i fiocchi di mais tostati di Kellogg del 1910. Credito immagine: Wikimedia). I corn flakes sono sicuramente uno…

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Arriva il latte di patate, un nuovo latte vegetale

Sembra che quasi tutti gli alimenti a base vegetale vengano trasformati in “latte” in questi giorni, l’ultimo dei quali è…

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Bevande energetiche, caffeina e la tua digestione

Cerchi una rapida carica di caffeina? “Scegli la tua bevanda con saggezza”. Anche se sono cariche di caffeina e zucchero…

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La caffeina potrebbe proteggerti dall’obesità

(Caffeina-Immagine Credit Public Domain). Molti di noi iniziano la giornata con una buona dose di caffeina. Ci dà una carica di…

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La carne contribuisce all’obesità quanto lo zucchero

(Carne-Immagine Credit Public Domain). Gran parte del mondo sta lottando contro l’obesità. I responsabili politici stanno introducendo nuove leggi per ridurre…

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Avena: come aiuta a ridurre il colesterolo

Gli scienziati hanno scoperto come l’avena aiuta a ridurre il colesterolo. Una nuova ricerca dell’Università del Queensland ha mostrato come…

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Invecchiamento: la dieta è più importante dei farmaci

(Invecchiamento-Dieta/Immagine Credit Public Domain). Esistono già farmaci progettati per rallentare il processo di invecchiamento. Tuttavia, chi può dire quanto siano…

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