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Mirtilli: la migliore bacca per la salute del cervello

Subito dopo aver salito le scale, entri in una stanza, ti fermi e pensi: “Per cosa sono venuto qui?”. Succede…

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Vitamina A: un nutriente potente da introdurre nella dieta

La vitamina A è un nutriente che aiuta a mantenere sani gli occhi e la pelle. Aiuta anche il corpo a…

Bevande zuccherate aumentano il rischio di cancro al fegato

(Bevande zuccherate- Immagine Credit Public Domain). Evitare le bevande zuccherate, secondo un importante studio sulle donne in postmenopausa, può aiutare…

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Alimenti geneticamente modificati: chi si fida?

Attraverso CRISPR e altre tecnologie di modifica genetica, ricercatori e sviluppatori sono pronti a portare dozzine – se non centinaia –…

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Cucinare al barbecue: grigliare provoca il cancro?

(Barbecue-Immagine Credit Public Domain). Quali sono le conseguenze sulla salute, in particolare legate al cancro, del barbecue che griglia carne…

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Mangiare uova può proteggere dalle malattie cardiache?

(Uova-Immagine Credit Public Domain). Secondo un nuovo studio, gli individui che hanno mangiato una quantità moderata di uova possedevano molecole…

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La birra favorisce il microbioma intestinale

(Birra-Immagine Credit Public Domain). Come il vino  la birra può avere benefici per la salute se consumata con moderazione. Le birre…

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Avena e farina d’avena: impressionanti benefici

L’avena è tra i cereali più sani sulla terra. E’ priva di glutine ed è un’ottima fonte di importanti vitamine,…

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Dieta ricca di grassi aumenta il rischio di cancro

(Dieta-Immagine Credit Public Domain). I ricercatori del Beckman Institute hanno scoperto una connessione tra una dieta ricca di grassi e…

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Soul food: come creare un piatto sano per l’anima

Il soul food è la cucina tradizionale degli afroamericani. A volte indicato semplicemente come “cibo del sud“, il cibo dell’anima…

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