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Davvero una mela al giorno toglie il medico di torno?

Mela-Immagine Credit Public Domain- Tutti abbiamo sentito dire che “una mela al giorno toglie il medico di torno“, ma quanto…

Il cardamomo aumenta l’appetito, ma brucia i grassi

Immagine Credit Pixabay/CC0 Public Domain- Un nuovo studio del Texas A&M AgriLife ha rivelato una serie di benefici per la…

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Tè verde: emergono nuove intuizioni

Tè verde-Immagine Credit Public Domain- In un recente studio pubblicato sul Foods Journal, un gruppo di ricercatori ha studiato l’impatto del tè…

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Il passato, il presente e il futuro degli insetti per il consumo umano

Insetti-Immagine Credit Public Domain- L’entomofagia, la pratica di mangiare insetti, ha una ricca storia in contesti culturali, con radici che…

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I fagioli borlotti hanno proprietà antinfiammatorie

Fagioli-Immagine Credit Public Domain- I fagioli comuni sono importanti fonti alimentari ad alto contenuto nutrizionale. Contengono anche composti fenolici, che…

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Noci pecan: il consumo frena obesità e diabete

Noci pecan-Immagine Credit Public Domain- Uno studio recente mostra che le noci pecan possono aiutare a prevenire l’obesità e ridurre…

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Dieta a basso contenuto di grassi e dieta a basso contenuto di carboidrati: il segreto per una vita più lunga?

Dieta-Immagine Credit Public Domain- Uno studio recente dimostra che le diete sane a basso contenuto di grassi riducono i tassi…

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Fragole: il consumo legato alla salute del cuore

Fragole-Immagine Credit Public Domain- Recenti ricerche evidenziano i benefici delle fragole per la nostra salute, suggerendo il loro potenziale per…

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Lo zucchero alza la pressione sanguigna?

Zucchero-Immagine Credit Public Domain- I dati combinati di oltre due dozzine di studi sulla nutrizione mostrano che mentre le bevande…

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Le noci sono collegate all’aumento di peso?

Noci-Immagine Credit Public Domain- I ricercatori dell’Università di Toronto hanno scoperto che le noci non contribuiscono all’aumento di peso. La…

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Come i legumi migliorano la salute dell’intestino

Un progetto della Florida State University ha esaminato come gli amidi presenti nei fagioli e in altri legumi potrebbero migliorare…

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Cibi piccanti: da mangiare o da non mangiare?

Cibi piccanti-Immagine Credit Pxhere, dominio pubblico CC0- Con cibi piccanti, “il dolore è piacere”. No davvero. Il concetto arriva anche con…

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