Alimentazione & Benessere
15 Giugno 2023
Sale-Immagine Credit Public Domain- I ricercatori hanno individuato due meccanismi fisiologici essenziali che sono coinvolti nell’ipertensione indotta da un elevato consumo di sale e compromissione cognitiva ed emotiva. Definita come un deterioramento delle funzioni cognitive come pensare, ricordare e ragionare, la demenza è molto comune in Giappone. Allo stato attuale, vi è una netta mancanza di […]
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Colazione-Immagine Credit Public Domain- La Icahn School of Medicine del Mount Sinai ha condotto uno studio che suggerisce che il digiuno potrebbe avere un impatto negativo sul sistema immunitario e potenzialmente aumentare il rischio di malattie cardiache. Lo studio ha utilizzato modelli murini e ha scoperto che saltare i pasti induce una risposta nel cervello che […]
14 Giugno 2023 / 14 Giugno 2023
Alcol-Immagine Credit Public Domain- Il consumo di alcol da leggero a moderato può ridurre il rischio di malattie cardiache riducendo i segnali di stress cerebrale, secondo uno studio del Massachusetts General Hospital. Tuttavia, l’alcol, in qualsiasi quantità, aumenta il rischio di cancro e il consumo eccessivo di alcol danneggia l’attività cerebrale e la salute del […]
10 Giugno 2023
La curcuma è un ingrediente utilizzato da migliaia di anni, sia come base culinaria che come spezia medicinale. Oltre ad aggiungere un tocco di colore alla cucina, la curcuma si trova ora comunemente anche in capsule e compresse. Può anche essere preparata in un tè calmante, permettendoti di sfruttare i numerosi benefici della curcuma, come rafforzare […]
8 Giugno 2023 / 8 Giugno 2023
Ananas-Immagine Credit Public Domain- Con le sue foglie appuntite e la buccia spessa e nodosa, l’esterno di un ananas non dà alcuna indicazione della bontà all’interno. Innanzitutto, questo frutto è noto per la sua polpa succosa, dolce e dorata, ma sempre più anche per la sua arma segreta: la bromelina. Gli ananas sono infinitamente più utili […]
7 Giugno 2023 / 7 Giugno 2023
Gli chef robot hanno fatto notizia molte volte negli ultimi anni. Hype a parte, cucinare è un compito molto impegnativo per un robot. Molte aziende hanno costruito prototipi di chef robot, ma nessuno è disponibile in commercio e sono in ritardo rispetto agli umani in termini di abilità. Tuttavia, uno chef robot appena creato potrebbe essere un […]
6 Giugno 2023 / 6 Giugno 2023
South Beach Diet-Immagine Credit Public Domain- Sviluppata con l’intento di favorire la perdita di peso e allo stesso tempo migliorare la salute, la South Beach Diet è più di una semplice dieta di moda di breve durata. In effetti, questa dieta ha riscosso un enorme successo nei decenni successivi alla sua creazione ed è stata […]
1 Giugno 2023
Dieta mediterranea verde-Immagine Credit Public Domain- “La dieta mediterranea verde è molto simile alla dieta mediterranea tradizionale, ad eccezione di alcune piccole modifiche che la rendono ancora più green e potenzialmente sana. La differenza sostanziale è l’eliminazione delle carni rosse e, ma in questo caso a livello opzionale, l’introduzione di tè verde e un tipo specifico di frullato […]
31 Maggio 2023
Salsicce OGM-Immagine Attestazione: Pixabay. Le salsicce OGM, geneticamente modificate, potrebbero presto arrivare in un supermercato vicino a te. Con una mossa che segna un’entusiasmante svolta nel mondo culinario e scientifico, la Washington State University (WSU) ha appena fatto la storia con una salsiccia. Riesco quasi a sentirti ridere, ma attenzione: questa non è una normale […]
29 Maggio 2023 / 29 Maggio 2023
Secondo un nuovo studio dell’Università dell’East Anglia, le persone che consumano molto alcol potrebbero mettere a repentaglio la loro salute muscolare e predisporre se stesse alla fragilità con l’avanzare dell’età. Lo studio ha utilizzato modelli statistici per dimostrare che le persone con la minor massa muscolare consumavano almeno 10 unità di alcol al giorno, equivalenti a […]
