Alimentazione & Benessere
30 Maggio 2024 / 30 Maggio 2024
I ricercatori hanno scoperto che i microbi del tè kombucha producono effetti simili al digiuno sul metabolismo dei grassi nei vermi, suggerendo potenziali benefici per la salute per gli esseri umani, sebbene siano necessari ulteriori studi. La capacità dei microbi di modificare il metabolismo dei grassi potrebbe mostrare potenziali vantaggi per la salute degli esseri […]
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28 Maggio 2024
Broccoli-Immagine Credit Public Domain. In una recente revisione e meta-analisi pubblicata sulla rivista Nutrients, i ricercatori raccolgono, valutano statisticamente e discutono i proventi della letteratura precedente sugli effetti del consumo di broccoli su vari tipi di cancro. Hanno esaminato cinque archivi scientifici online e identificato 23 studi caso-controllo e 12 studi di coorte pertinenti all’argomento in esame. […]
24 Maggio 2024 / 24 Maggio 2024
Ciliegie-Immagine Credit Public domain. Quasi 19 milioni di persone muoiono ogni anno in tutto il mondo a causa di attacchi cardiaci, ictus, coaguli arteriosi e simili. Queste manifestazioni di malattie cardiovascolari (CVD) sono principalmente dovute all’aterosclerosi o all’irrigidimento delle arterie. L’aterosclerosi è riconosciuta come un disturbo dello stile di vita e una dieta sana può […]
22 Maggio 2024
Ricerche recenti suggeriscono che il consumo regolare di uova fortificate non ha un impatto negativo sui livelli di colesterolo o sulla salute del cuore nei soggetti ad alto rischio, sfidando le precedenti convinzioni sui rischi del consumo di uova. Le analisi dei sottogruppi suggeriscono un potenziale vantaggio per gli anziani e gli individui con diabete […]
21 Maggio 2024
Se sei seriamente intenzionato a curare la permeabilità intestinale e le malattie autoimmuni, questo studio che identifica sette additivi alimentari che innescano la permeabilità intestinale – o per lo meno contribuiscono alla condizione, potrebbe esserti utile. Allora, cos’è esattamente l’intestino permeabile? Conosciuta nella letteratura medica da più di 100 anni come “permeabilità intestinale”, si ritiene […]
21 Maggio 2024 / 21 Maggio 2024
La valina è uno dei nove aminoacidi essenziali. Il corpo umano non può crearlo, motivo per cui deve essere ottenuto da ciò che si mangia. Perché gli aminoacidi sono “essenziali” o importanti per la nostra salute? Insieme alle proteine, gli amminoacidi come la valina sono comunemente definiti “gli elementi costitutivi della vita”. I nostri corpi non […]
20 Maggio 2024 / 20 Maggio 2024
In tutto il mondo, i latticini sono riconosciuti come una parte importante di una dieta sana ed equilibrata. Lo yogurt è solitamente il prodotto lattiero-caseario più acclamato in assoluto, in particolare lo yogurt greco, che è diventato più popolare che mai negli ultimi dieci anni circa, considerando che è particolarmente ricco di proteine, calcio, selenio […]
18 Maggio 2024
Una rigorosa dieta “keto-friendly” popolare per la perdita di peso e il diabete, a seconda sia della dieta che dell’individuo, potrebbe non essere poi così amichevole. Un nuovo studio condotto da ricercatori dell’Health Science Center dell’Università del Texas a San Antonio (UT Health San Antonio) ha scoperto che una dieta chetogenica continua a lungo termine […]
15 Maggio 2024
Aggiungi sale al tuo cibo? Potrebbe aumentare il rischio di cancro allo stomaco del 40%! Uno studio recente ha collegato l’aggiunta frequente di sale agli alimenti con un rischio significativamente più elevato di sviluppare il cancro allo stomaco in Europa, un rischio simile a quello osservato nelle popolazioni asiatiche con diete ad alto contenuto di […]
9 Maggio 2024 / 9 Maggio 2024
In un recente studio pubblicato sulla rivista JAMA Network Open, i ricercatori hanno utilizzato un ampio studio prospettico di coorte per indagare le associazioni a lungo termine tra consumo di olio d’oliva e rischio di mortalità per demenza. La loro coorte composta da 92.383 adulti americani ha rivelato che il consumo di sette o più grammi di […]
