Alimentazione & Benessere
3 Aprile 2014 / 3 Aprile 2014
Il pistacchio è un piccolo albero, originario dell’Asia centrale e del Medio Oriente che produce piccoli frutti racchiusi in gusci a forma di conchiglie. Sono ricchi di nutrienti essenziali come vitamine e minerali quali magnesio, calcio e zinco oltre a contenere proteine, carboidrati, grassi, vitamine e fibra alimentare. I pistacchi offrono notevoli benefici per la nostra salute: riduzione […]
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2 Aprile 2014 / 2 Aprile 2014
Il licopene è attualmente il più potente antiossidante che la natura ci offre. La ricerca ha dimostrato che svolge un ruolo nella prevenzione del cancro e malattie cardiache. Il licopene è un carotenoide presente in molti frutti e verdure di colore rosso. Eccesso di assunzione di licopene può causare un colorito giallo della pelle. A differenza di […]
Una recente ricerca ha rivelato che vi è una nuova cura per i dolori muscolari: i ricercatori hanno scoperto che l’anguria ha un modo magico per alleviare i dolori muscolari post-allenamento. Molti atleti hanno muscoli doloranti dopo aver eseguito esercizi vigorosi o dopo aver fatto un nuovo allenamento. Ciò è dovuto alla fatica che induce stress […]
1 Aprile 2014
Il selenio è richiesto dal corpo per il corretto funzionamento della ghiandola tiroidea e può aiutare a proteggere contro i danni dei radicali liberi e cancro. Una carenza di selenio può portare a dolore ai muscoli e alle articolazioni, problemi di capelli e macchie bianche sulle unghie. A lungo termine può anche portare alla malattia […]
31 Marzo 2014 / 31 Marzo 2014
Top 10 alimenti a più alto contenuto di vitamina C La vitamina C è un nutriente essenziale richiesto dal corpo per lo sviluppo e la manutenzione di tessuto cicatriziale, vasi sanguigni e la cartilagine. La vitamina C è necessaria per la creazione di ATP, dopamina, ormoni peptidici e anche tirosina. Come un potente antiossidante, la vitamina C […]
29 Marzo 2014
I ricercatori stanno segnalando che la birra, se usata per marinare la carne prima della cottura alla griglia, può contribuire a ridurre la formazione di sostanze potenzialmente nocive. Lo studio compare in ACS ‘Journal of Agricultural and Food Chemistry . Gli studi precedenti hanno mostrato un’associazione tra il consumo di carni alla griglia e una elevata […]
28 Marzo 2014
Se non avete mai provato il grano saraceno, prendete in considerazione la possibilità di assaggiarlo. Sia che stiate cercando di perdere peso o semplicemente di bilanciare lo zucchero nel sangue o migliorare la salute del vostro cuore, il grano saraceno è una scelta saggia. Ricco di proteine, ipoallergenico e senza glutine, il grano saraceno è […]
28 Marzo 2014 / 28 Marzo 2014
I carciofi sono ricchi di nutrienti antiossidanti come rutina, acido gallico, cinarina e quercetina – che proteggono il cuore, riducono il colesterolo in eccesso e il rischio di malattia epatica e diabete. Per coloro che sono abituati a mangiare questo ortaggio, il cuore del carciofo è probabilmente la parte preferita, ma la ricerca dimostra che […]
27 Marzo 2014
Nella medicina alternativa tradizionale, olive, olio di oliva e foglie di ulivo sono stati utilizzati nel trattamento di problemi infiammatori che comprendono infiammazioni legate alle allergie. In realtà, la ricerca suggerisce che le olive funzionano come un anti-istamina bloccando particolari recettori dell’istamina (recettori HI). I componenti univoci nelle olive possono ridurre la risposta all’istamina, una […]
Gli squilibri di zucchero nel sangue portano ad una pletora di problemi di salute come diabete, stanchezza cronica , mancanza di concentrazione ed eccesso di peso corporeo. I diabetici, in particolare, comprendono l’importanza di mantenere una glicemia stabile. Avete mai pensato di mangiare legumi per ridurre il rischio di diabete e molte altre malattie croniche? […]
