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I geni influenzano le nostre preferenze alimentari

Ti sei mai chiesto perché continui a mangiare certi cibi, anche se sai che ti possono far male?  Le varianti…

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Dieta ad alto contenuto di sale riduce la sete e aumenta la fame

Normalmente, quando si mangia cibo che contiene molto sale, aumenta la sete e si beve molta acqua. Un nuovo studio…

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Il cioccolato fondente migliora l’umore

Una buona notizia per gli amanti del cioccolato! Con la Pasqua ormai alle porte si stima che il consumo di…

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I legumi abbassano il rischio di diabete di tipo 2

I legumi sono sempre stati alimenti salutari e nutrienti, soprattutto perchè contengono alti livelli di vitamina B che aiuta il…

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Alimenti alcalini da aggiungere alla dieta

L‘equilibrio del pH, ossia l’equilibrio nel corpo tra alcalinità e acidità,  è il segreto per vivere una vita sana e piena…

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Additivo alimentare presente nelle caramelle e gomme potrebbe alterare la struttura delle cellule e la funzione digestiva

La capacità delle cellule dell’intestino di assorbire i nutrienti e di agire come una barriera contro gli agenti patogeni è…

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Un unico pasto ricco di grassi saturi può danneggiare il metabolismo

L’ aumento globale del numero di persone in sovrappeso o obese e persone con diabete di tipo 2 è spesso…

Cereali-integrali

Il consumo di cereali integrali migliora la risposta immunitaria

Un nuovo studio mette in evidenza i vantaggi del consumo di cereali integrali rispetto ai cereali raffinati e suggerisce che il…

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Mangiare più frutta e verdura aumenta il benessere psicologico in solo due settimane

Frutta e verdura sono una parte fondamentale di una dieta salutare, ma i loro benefici non sono limitati alla salute…

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Gli alimenti che migliorano il metabolismo

Il metabolismo si riferisce al processo con cui il corpo converte i cibi e le bevande assunte in energia. È…

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