Categoria: Alimentazione & Benessere
Troppo zucchero fa male
Un’indagine dell’Osservatorio Nutrizionale Grana Padano mette in evidenza l’eccessivo consumo di zucchero e i relativi rischi per la salute. Si…
15 fonti di proteine vegetali
Ottenere abbastanza proteine e vitamine e minerali essenziali può essere più difficile per le persone che non mangiano carne o prodotti di origine animale.…
Le migliori fonti di vitamina B12
La vitamina B-12 svolge un ruolo essenziale nella nostra salute. Una mancanza di vitamina B-12 nella dieta può influire negativamente sulla…
Perchè mangiare carne rossa può aumentare il rischio di malattie cardiovascolari
I ricercatori della Cleveland Clinic hanno scoperto nuovi meccanismi che dimostrano perché e quanto regolarmente mangiare carne rossa possa aumentare…
Alimenti ricchi di ferro per vegetariani e vegani
Il ferro è un minerale essenziale per la salute. La carne rossa e il pesce sono buone fonti di ferro,…
Gli alimenti che proteggono il fegato
Il fegato è responsabile della decomposizione dei carboidrati, della produzione di glucosio e della disintossicazione del corpo. Conserva anche i nutrienti…
Quali integratori dovrei assumere?
“Quali integratori dovrei assumere?” La risposta dell’Academy of Nutrition and Dietetics è : “Dimmi prima cosa mangi”. Questa sembra essere la…
Le nocciole migliorano i livelli di micronutrienti negli anziani
Gli adulti più anziani che hanno aggiunto le nocciole alla loro dieta per alcuni mesi, hanno migliorato significativamente i loro…
Più carboidrati e meno proteine la chiave della longevità
Diete a basso contenuto di proteine ad alto contenuto di carboidrati possono essere la chiave della longevità e dell’invecchiamento cerebrale…
Carne di ‘laboratorio’ sulle piastre americane
Venerdì le autorità statunitensi hanno concordato come regolamentare i ‘prodotti alimentari coltivati da cellule animali’, aprendo la strada alla cosiddetta…