Integratori vegetali-Immagine credit public domain.
Un nuovo studio rivela che, sebbene l’attività fisica sia fondamentale, alcuni nutrienti minerali di origine vegetale possono offrire un ulteriore impulso metabolico e migliorare gli allenamenti e la dieta.
Studio: “Effetti di 12 settimane di integrazione con cromo, estratto di frutto di Phyllanthus emblica e shilajit sui marcatori di salute cardiometabolica, forma fisica e perdita di peso in uomini e donne con fattori di rischio per la sindrome metabolica. Inizio di un intervento di esercizio fisico e dieta: studio randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo” .
L’esercizio fisico è fondamentale per una vita sana, ma i suoi effetti dipendono da una dieta che favorisca il fitness. Cambiamenti nello stile di vita che integrino questi aspetti sono spesso consigliati per aiutare a gestire la sindrome metabolica e le sue complicanze. Un recente studio sperimentale pubblicato su Nutrients ha esaminato l’effetto di integratori di cromo ed estratti vegetali che ne aumentano la biodisponibilità e migliorano i marcatori cardiometabolici.
Introduzione
Con l’avanzare dell’età, le persone spesso diventano più sedentarie, con un aumento della massa grassa e un metabolismo glucidico e lipidico alterato. Questo aumenta il rischio di sindrome metabolica, definita dalla presenza di almeno tre delle principali condizioni di salute. Tra queste, obesità addominale, ipertensione, intolleranza al glucosio, trigliceridi alti e bassi livelli di lipoproteine ad alta densità (HDL, colesterolo “buono”).
Sebbene l’esercizio fisico e i cambiamenti nella dieta contribuiscano a ridurre questo rischio, il loro impatto deve essere attentamente valutato al momento di formulare raccomandazioni. Lo studio attuale mirava a ottenere prove di come tre nutrienti comunemente associati al rischio cardiometabolico influenzino i risultati di un programma integrato di perdita di peso in un gruppo ad alto rischio.
I tre nutrienti testati includono cromo trivalente (Cr), Phyllanthus emblica (PE) e Shilajit (SJ).
Phyllanthus emblica, nota anche come uva spina indiana o emblic, è ricca di molteplici fitochimici con proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e cardioprotettive. Può anche migliorare la salute e la funzionalità endoteliale, ridurre l’aggregazione piastrinica e abbassare i livelli di glucosio nel sangue.
Lo shilajit, noto anche come mum, mumie o mumlayi, è un minerale presente nelle fessure rocciose delle montagne dell’Asia centrale. Migliora l’adattamento allo stress e possiede proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Nella medicina tradizionale indiana, viene utilizzato per gestire ipertensione, diabete mellito, iperlipidemia e infiammazione .
Si dice che il cromo migliori il controllo della glicemia, ripristinando la sensibilità insulinica compromessa. Può anche migliorare la composizione corporea riducendo la massa grassa.
L’attuale studio si proponeva di verificare se la combinazione di questi tre elementi potesse potenziarne gli effetti individuali.
Informazioni sullo studio
Lo studio ha coinvolto 166 persone con uno stile di vita sedentario e due o più marcatori della sindrome metabolica. La loro età media era di 48,6 anni e il loro indice di massa corporea medio era di 34,2 kg/ m² .
I candidati hanno partecipato a un programma di allenamento di 12 settimane che prevedeva esercizi di resistenza e di resistenza eseguiti tre giorni a settimana sotto supervisione, con 10.000 passi nei giorni intermedi. È stato inoltre chiesto loro di ridurre l’apporto energetico del 5%.
I partecipanti sono stati suddivisi in cinque gruppi, abbinati per età, sesso, BMI e massa corporea. Un gruppo ha ricevuto un placebo. Gli altri quattro hanno ricevuto Phyllanthus emblica (PE), cromo trivalente (Cr) e l’erba shilajit (SJ) in varie combinazioni una volta al giorno per 12 settimane:
- 500 mg di PE (PE-500)
- 1000 mg/giorno di PE (PE-1000)
- 400 µg di Cr con 6 mg ciascuno di PE e SJ (Cr-400)
- 800 µg di Cr con 12 mg ciascuno di PE e SJ (Cr-800)
Risultati dello studio
Rispetto al placebo, tutti i gruppi di intervento hanno mostrato modesti miglioramenti nei marcatori cardiometabolici, in particolare a sei settimane, sebbene non tutti i cambiamenti abbiano raggiunto la significatività statistica. Gli effetti sono risultati generalmente meno significativi a 12 settimane.
Adattamento dell’allenamento
Adattamenti all’allenamento sono stati osservati in tutti i gruppi. Il volume di sollevamento è quasi raddoppiato durante l’allenamento di resistenza nell’arco di 12 settimane. Anche il dispendio energetico a riposo è aumentato, con una maggiore ossidazione di grassi e carboidrati a riposo. La frequenza cardiaca a riposo e la pressione diastolica sono diminuite nella maggior parte dei gruppi.
Tutti i gruppi hanno mostrato una maggiore capacità aerobica e hanno potuto resistere più a lungo prima che si manifestasse l’affaticamento muscolare. Questi effetti sono stati più evidenti con Cr-400. Tuttavia, i miglioramenti in queste aree non sono stati statisticamente diversi da quelli del gruppo placebo, il che indica che gli effetti erano principalmente dovuti all’esercizio fisico.
Forza e resistenza muscolare sono aumentate in tutti i gruppi, ma il PE-1000 ha mostrato guadagni maggiori, suggerendo un effetto superiore. Si è verificata una perdita di grasso in tutti i gruppi, ma la massa magra è aumentata nel gruppo Cr-800 rispetto ai gruppi PE-1000 o Cr-400 a 12 settimane. Il gruppo Cr-800 ha mostrato una perdita di grasso e un aumento di massa muscolare magra significativamente maggiori a sei settimane rispetto al placebo, ma questo vantaggio non si è mantenuto a 12 settimane. L’effetto complessivo di questi cambiamenti è stato limitato.
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Cambiamenti cardiometabolici
Le variazioni nei livelli lipidici sono state paragonabili a quelle del gruppo placebo, attribuibili all’effetto dell’esercizio fisico. Tuttavia, il metabolismo del glucosio e i marcatori di sensibilità all’insulina sono migliorati con Cr-400 e PE-1000 rispetto al placebo. Alcune di queste differenze hanno raggiunto la significatività statistica, mentre altre si sono solo avvicinate. In particolare, le variazioni nei marcatori di glucosio e insulina sono state generalmente modeste.
PE sembra avere un effetto antinfiammatorio indipendentemente da Cr quando utilizzato insieme a un intervento combinato di esercizio fisico e dieta.
La funzionalità piastrinica è migliorata con l’integrazione di Cr-800 e PE-1000 rispetto al placebo, e i marcatori emodinamici come il diametro di dilatazione flusso-mediato sono risultati migliori. Tuttavia, l’aumento dell’aggregazione piastrinica, utilizzato nello studio per dedurre un miglioramento della funzionalità piastrinica, deve essere interpretato con cautela, poiché potrebbe essere frainteso senza contesto.
Non sono stati osservati effetti avversi su cellule del sangue, umore, qualità della vita o effetti collaterali, a indicare che questi integratori sono stati ben tollerati. Nel gruppo PE-1000 è stato osservato un leggero aumento delle vertigini segnalate, sebbene non statisticamente significativo. In tutti i gruppi, l’esercizio fisico e una dieta sana hanno favorito la stabilità dell’umore, un aumento dell’energia e la capacità di svolgere attività intense.
Ricerche precedenti corroborano questi risultati, dimostrando che il PE è efficace quanto l’atorvastatina a dosi più elevate nel migliorare la funzione endoteliale e nel ridurre lo stress ossidativo e l’infiammazione. Anche il cromo ha riportato effetti simili. Tuttavia, studi precedenti hanno mostrato risultati incoerenti e le difficoltà di biodisponibilità del cromo rimangono un problema.
Conclusioni
Nelle persone sovrappeso a rischio di sindrome metabolica, ” i risultati suggeriscono che PE e Cr con integrazione di PE e SJ possono migliorare alcuni cambiamenti indotti dall’esercizio fisico e dalla dieta nei marcatori della salute “. I dosaggi più elevati (PE-1000 e Cr-800) hanno avuto maggiori benefici, sebbene tutti i dosaggi siano stati associati ad alcuni effetti benefici.
Tuttavia, sono stati osservati numerosi miglioramenti anche nel gruppo placebo, a dimostrazione del fatto che l‘esercizio fisico e le modifiche alla dieta sono stati i principali fattori determinanti del cambiamento. Le differenze segnalate tra i gruppi trattati con integratori e placebo sono state generalmente minime e talvolta di breve durata.
Sono necessarie ulteriori convalide per riprodurre questi sforzi esplorativi su una popolazione più diversificata prima che possano essere accettati come definitivi.
Ricerche future potrebbero estendere la portata dello studio a soggetti più giovani, in allenamento e senza fattori di rischio per la sindrome metabolica. Inoltre, non è chiaro se questi benefici persistano senza allenamento fisico e con altri tipi di modifiche alla dieta. Lo studio evidenzia inoltre la necessità di distinguere i risultati statisticamente significativi dalle tendenze e di considerare la rilevanza clinica nella valutazione dell’efficacia degli integratori.
Fonte:Nutrients