Alimentazione & Benessere
29 Dicembre 2022
Cibi che invecchiano-Immagine Credit Public Domain- Anche i cibi invecchiano!! Sono due i principali responsabili dell’invecchiamento della nostra pelle: l’esposizione al sole e AGE, prodotti di glicazione avanzata (una serie di composti chimici prodotti quando gli zuccheri si combinano con proteine o grassi). Si invecchia quando le proteine o il grasso si combinano con lo […]
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28 Dicembre 2022
Vino: Immagine Credit Public Domain-. Alcol: rischi contro benefici I rischi del consumo di alcol includono un giudizio alterato, una maggiore probabilità di cancro, ictus e malattie del fegato, obesità e altro ancora. Ma ci sono anche aspetti positivi: con moderazione, può aumentare il colesterolo HDL (il colesterolo “buono”), prevenire coaguli di sangue e danni alle […]
“Il gonfiore addominale è sintomo di un accumulo di gas nello stomaco o nell’intestino. Può essere associato a un dolore anche intenso e a causarlo possono essere alcuni cibi, bevande gassate, la cattiva abitudine di mangiare troppo in fretta, le gomme da masticare, il fumo, lo stress o l’ansia. Vedi anche:Il gonfiore addominale potrebbe essere […]
27 Dicembre 2022
Obesità-Immagine: gli scienziati della Osaka Metropolitan University hanno rivelato che il gene del cofattore di trascrizione CRTC1 media gli effetti di soppressione dell’obesità del recettore della melanocortina-4 (MC4R) regolando l’appetito per grassi e oli, il metabolismo della dieta ricca di grassi e la glicemia. Credito: The FASEB Journal (2022). DOI: 10.1096/fj.202200617R- I cibi ipercalorici, ricchi di grassi, olio e […]
Alimentazione & Benessere Primo piano
26 Dicembre 2022 / 26 Dicembre 2022
Caffè contaminato-Immagine Credit Public Domain- Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte delle case produttrici in via precauzionale di alcuni lotti di cialde e capsule di caffè per presunta contaminazione chimica. In particolare è stata rilevato un potenziale valore di ocratossina sopra i limiti di legge. I prodotti interessati sono i seguenti: Espresso arabica in […]
25 Dicembre 2022 / 26 Dicembre 2022
Alimenti che combattono i crampi muscolari-Immagine Credit Public Domain- Mangia per sconfiggere i crampi I crampi muscolari si verificano quando i muscoli si irrigidiscono e non riesci a rilassarli. Un modo per fermare i crampi è allungare o massaggiare i muscoli e assumere abbastanza di questi nutrienti chiave: potassio, sodio, calcio e magnesio. Si chiamano elettroliti […]
21 Dicembre 2022
Vitamine-Immagine Credit Public Domain- Sia che tu stia combattendo un’infezione o combattendo un raffreddore, l’aggiunta di alcune vitamine che potenziano il sistema immunitario alla tua routine può essere incredibilmente utile. Infatti, alcune vitamine, minerali e integratori hanno dimostrato di mettere a punto la funzione immunitaria, migliorare la produzione di anticorpi e alleviare l’infiammazione per farti sentire […]
Colorante alimentare-Immagine Credit Public Domain- “Il consumo a lungo termine del colorante alimentare Allura Red può essere un potenziale fattore scatenante di malattie infiammatorie intestinali (IBD), morbo di Crohn e colite ulcerosa”, afferma Waliul Khan della McMaster University. I ricercatori che hanno utilizzato modelli animali sperimentali di IBD hanno scoperto che l’esposizione continua a Allura Red […]
19 Dicembre 2022
Noci-Immagine Credit Public Domain- Gli studenti universitari stressati potrebbero aggiungere noci alla loro dieta quotidiana nelle settimane che precedono il loro prossimo esame. Un nuovo studio clinico condotto su studenti universitari durante i loro studi universitari, ha mostrato effetti positivi del consumo di noci sulle misure autodichiarate della salute mentale e sui biomarcatori della salute generale. […]
Cocktail storici-Immagine Credit Public Domain- Fuori fa freddo e non c’è niente di meglio di una bevanda calda, un bel cocktail bollente! Nella storia delle miscele miste britanniche, ci sono probabilmente più bevande calde che fredde per un semplice motivo: il riscaldamento centralizzato non era onnipresente nel Regno Unito fino alla fine del XX secolo. Prima di […]
