Alimentazione & Benessere
22 Aprile 2013 / 22 Aprile 2013
Il consumo di uva può aiutare a proteggere contro i danni d’organo associati alla progressione della sindrome metabolica, secondo la ricerca presentata oggi, alla conferenza Experimental Biology a Boston. Componenti naturali presenti nell’uva, conosciute come polifenoli, sono ritenute responsabili di questi effetti benefici. Lo studio, condotto dal ricercatore E. Mitchell Seymour dell’ University of Michigan Health […]
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22 Aprile 2013 / 28 Aprile 2013
Un nuovo studio appena pubblicato dall’ American Heart Association sulla rivista Hypertension, ha trovato che c’è una sostanza che abbassa la pressione alta in modo significativo: si tratta semplicemente di una piccola quantità di succo di barbabietola rossa. I ricercatori hanno trovato che le persone con ipertensione, che hanno bevuto circa 200 gr. di succo di barbabietole al giorno, hanno avuto […]
21 Aprile 2013 / 20 Dicembre 2013
Uno studio dell’Università dell’Illinois fornisce prove convincenti sul modo di preparare e consumare i broccoli per ottenere i suoi benefici e suggerisce anche che consumare broccoli con germogli di broccoli, può avere un doppio effetto anti-cancro. “I broccoli, preparati correttamente, sono un potente agente anticancro: 3-5 porzioni alla settimana sono sufficienti per avere un effetto […]
20 Aprile 2013 / 20 Aprile 2013
Fragole e mirtilli riducono il rischio di attacco cardiaco. Migliaia di studi di ricerca negli ultimi dieci anni hanno segnato l’importanza critica di consumare una dieta ricca di flavonoidi provenienti da una varietà di verdure e frutta colorate per aiutare a prevenire e addirittura curare, molte malattie croniche. La maggior parte delle piante sono ricche di composti flavonoidi […]
Alimentazione & Benessere Primo piano
17 Aprile 2013 / 28 Aprile 2013
Il tasso di malattie cardiovascolari è molto più bassa in Giappone che negli altri Pesi e ora gli scienziati del Centro di Ricerca Cardiovascolare e il Dipartimento di Fisiologia alla Temple University School of Medicine di Philadelphia pensano di sapere perché. La gente in Giappone mangia riso praticamente ogni giorno e il riso in particolare, contiene […]
7 Aprile 2013
Bere tè verde per scongiurare la malattia parodontale. Con origini che risalgono a oltre 4000 anni, il tè verde è stato a lungo una bevanda popolare nella cultura asiatica e sta sempre più guadagnando popolarità nel mondo. E mentre l’antica medicina cinese e giapponese crede nel consumo di tè verde per curare la malattia e guarire […]
3 Aprile 2013 / 3 Aprile 2013
La rutina, comunemente nota anche come rutoside, è un glicoside flavonoico presente in piante quali quelle del genereCitrus, nel grano saraceno, nel vino rosso, nella menta piperita, nell’eucalipto, in foglie e petali del genere Rheum e in altre fonti vegetali. Il glicoside è formato dal flavonolo quercetina (aglicone) legato al disaccaride rutinosio. Pur non essendo un composto essenziale per l’uomo, alcuni la definiscono anche vitamina P. È un composto solido che cristallizza con […]
Mangiare pesce ad alto contenuto di omega-3 acidi grassi, come una parte normale della dieta, può allungare la vostra vita, secondo un nuovo studio pubblicato sulla rivista Annals of Internal Medicine .I risultati dello studio hanno mostrato che gli adulti anziani che hanno livelli ematici maggiori di omega-3 acidi grassi – assunti quasi esclusivamente da dieta a base di […]
1 Aprile 2013 / 1 Aprile 2013
Ecco alcuni consigli utili per prevenire i calcoli renali con gli alimenti di tutti i giorni e gli interventi dietetici: 1) Bere molta acqua L’ acqua possibilmente priva di fluoro, è veramente il detergente master quando si tratta di mantenere puliti i reni. Bere almeno quattro litri di acqua ogni giorno, non solo aiuta a prevenire […]
30 Marzo 2013 / 7 Aprile 2013
Le spezie che trasformano banali cibi in delizie culinarie, possono anche sostenere la salute come antiossidanti, anti-infiammatori, anti-fungine, antimicrobici. Molte persone però, non si rendono conto che le spezie possono anche aiutare il corpo a bruciare il grasso. Di seguito le “spezie anti grasso”: Cannella E’ la prima della liste di quasi tutti le spezie che aiutano […]
