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Il cacao migliora la funzione cognitiva

I ricercatori hanno scoperto che i flavanoli presenti nel cacao aumentano la funzione cognitiva nel giro di poche ore dal consumo.…

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Un composto del cacao migliora i biomarker cardiovascolari

Una serie di recenti studi che hanno impiegato vari metodi di ricerca, hanno suggerito che alcuni composti presenti nel cacao,…

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I flavonoli del cacao favoriscono la salute cardiovascolare

Due studi recentemente pubblicati nelle riviste Journals Age e British Journal of Nutrition (BJN),dimostrano che il consumo di flavanoli del cacao migliora la…

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Estratto di cacao per la cura e prevenzione dell’Alzheimer

I ricercatori della Scuola di Medicina di Icahn al Mount Sinai di New York, NY, hanno scoperto che un estratto…

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Ridurre il colesterolo con il cioccolato

Ancora buone notizie per gli amanti del cioccolato: la ricerca mostra che i polifenoli del cacao in polvere sono  in…

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Il cacao migliora le capacità cognitive degli anziani

Una ricerca condotta dai ricercatori dell’Università dell’Aquila e da un team dell’Ospedale Geriatrico di Avezzano, ha dimostrato che l’assunzione di…

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