Tre motivi per mangiare le zucche invece di intagliarle per Halloween

(Zucche-Pampoenkoekies-Immagine Credit Public Domain). La zucca è sinonimo di autunno. Ma anche se la maggior parte di noi le associa…

Alimenti fermentati: perchè aiutano l’intestino a rimanere in salute

(Alimenti fermentati-Immagine Credit Public Domain). Per decenni la fermentazione è stata utilizzata per conservare gli alimenti, migliorare la durata di…

Alimenti fermentati e fibre riducono i livelli di stress

(Alimenti fermentati-Immagine Credit Public Domain). Quando si tratta di affrontare lo stress, spesso ci viene detto che le cose migliori…

Il burro fa davvero così male? E cosa sono i “butter board”?

(Burro-Butter Board-Immagine Credit Public Domain). Con una svolta inaspettata, il burro sembra essere tornato nel menu. Dopo anni in cui è stato…

Indagare “sull’effetto aperitivo”

(Effetto aperitivo-Immagine Credit Public Domain). Indagare “sull’effetto aperitivo”: perché l’alcol spinge le persone a consumare cibi salati e come questo…

I disturbi alimentari riguardano il dolore emotivo, non il cibo

Nel suo documentario “Miss Americana”, l’icona della musica Taylor Swift ha rivelato la sua storia di disturbi alimentari. La sua rivelazione…

Binge eating: disturbo alimentare nascosto e difficile da trattare

(Binge eating-Immagine Credit Public Domain). Per molte persone, il termine “disturbo dell’alimentazione” o Binge eating, richiama alla mente le sue…

Il caffè migliora la mente: ecco come puoi usarlo

Gli esseri umani bevono circa due miliardi di tazze di caffè al giorno, il che è un po’ ironico considerando…

Longevità: chi vive più a lungo, carnivori o vegetariani?

(Longevità e dieta-Immagine Credit Public Domain). La nostra capacità di vivere una lunga vita è influenzata da una combinazione dei…

Bevande: cosa bere a cena per ottenere il massimo dal cibo (e cosa evitare)

(Bevande-Immagine Credit Public Domain). Un drink a colazione, pranzo o cena può rendere il tuo pasto più piacevole. Ma hai considerato…

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