Categoria: Alimentazione & Benessere
Casu Marzu: bel formaggio italiano, illegale e con migliaia di vermi
Casu marzu-Immagine Credit Shardan tramite Wikimedia (CC BY-SA 2.5)- Il formaggio italiano è una vera delizia, vero? E che dire del…
Gli Omega-3 promuovono la salute dei polmoni
Omega-3- Immagine Credit Public Domain- Uno studio finanziato dal National Institutes of Health suggerisce una relazione positiva tra gli acidi…
Anguria: scoperti nuovi benefici per la salute
Anguria-Immagine Credit Public Domain- Una nuova ricerca evidenzia che l’anguria migliora la qualità generale della dieta e la salute del…
Cibi cotti ad alte temperature aumentano il rischio di cancro: perchè?
Cibi cotti ad alte temperature-Immagine Credit Public Domain- Uno studio rivoluzionario condotto dagli scienziati della Stanford University suggerisce che il…
La dieta mediterranea favorisce la longevità: la scienza dice che è vero
Dieta mediterranea-Immagine Credit Public Domain- Una delle domande più frequenti che mi fanno le persone è: “Si può prevenire la…
L’olio di soia provoca cambiamenti genetici nel cervello
L’olio di soia, l’olio commestibile più prodotto e consumato negli Stati Uniti, potrebbe potenzialmente avere un impatto su condizioni neurologiche…
Carboidrati “cattivi”: è tempo di mettere le cose in chiaro
Carboidrati-Immagine: il Carbohydrate Food Quality Score mira a fornire un quadro più completo del valore nutrizionale offerto dagli alimenti ricchi…
Gli avocado cambiano la distribuzione del grasso della pancia nelle donne verso un profilo più sano
Avocado-Immagine Credit Public Domain- Una dieta che includeva un avocado al giorno ha ridotto il grasso viscerale della pancia nelle…
L’OMS: “L’aspartame sarà dichiarato possibile cancerogeno”
Aspartame-Immagine Credit Public Domain- L’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC), che è il braccio destro dell’Organizzazione Mondiale della…
Digiuno intermittente contro conteggio delle calorie: cosa è meglio per perdere peso?
Digiuno intermittente-Immagine Credit Public Domain- Uno studio dell’Università dell’Illinois di Chicago ha rilevato che un’alimentazione a tempo limitato (digiuno intermittente)…